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Back-Räucher-Grill-Kombi
- Ersteller koehlermeik
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo koehlermeik,
schau doch mal bitte hier: Back-Räucher-Grill-Kombi. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Back-Räucher-Grill-Kombi. Da wirst Du fündig!
BigfootFFM
Metzgermeister
Viel Erfolg beim Bauen.......... und die Bilder kannst Du auch integrieren:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/
also mal zu meinem plan....
1. ein indirekt beheizter steinbackofen mit einer backfläche von ca. 75cm x125cm
2. daneben ein griller mit türen der zum heiß und kalt räucher verschlossen werden kann.
auf dem bild sieht man einen teil der schalung die aus hpl platten besteht und am ende im hang verbleibt. ich baue sie wasserdicht.warum kommt gleich noch....
also erst die schalung dann die bodenplatte gießen ( was jetzt in den nächsten tagen passiert)
dann werde ich den were ich den backofen bauen ( feuerraum mit schlitzen links rechts und hinten, darüber der backraum (75x125 u. ca. 40 hoch) drumherum im abstand von ca. 6cm nochmal schamottesteine oben zur kuppel mit rauchabzug...
daneben aus schamottesteinen ein grill/ räucher ofen....
die front wird mit alten backsteinen gemauert wenn das alles steht wird der rest zwischen schamotte backsteinen und schalung mit einem gemisch aus blähton zement sand stroh und ein wenig wasser aufgefüllt...
da ja alles im hang gebaut wird, habe ich wie vorhin erwähnt die schalung aus hpl platten wasserdicht gebaut die schalung wird dann im erdreich bleiben die hpl platten sollten wohl locker 30 jahre halten im boden....
so wenn es weiter geht kommen auch wieder fotos versprochen....
ach hätte ich ja fast vergessen, gegenüber von der backkombi ist die überachte terasse die gerade fertig gheworden ist, a stehen tische,stühle und ne kiste bier falls wer beobachten möchte....
1. ein indirekt beheizter steinbackofen mit einer backfläche von ca. 75cm x125cm
2. daneben ein griller mit türen der zum heiß und kalt räucher verschlossen werden kann.
auf dem bild sieht man einen teil der schalung die aus hpl platten besteht und am ende im hang verbleibt. ich baue sie wasserdicht.warum kommt gleich noch....
also erst die schalung dann die bodenplatte gießen ( was jetzt in den nächsten tagen passiert)
dann werde ich den were ich den backofen bauen ( feuerraum mit schlitzen links rechts und hinten, darüber der backraum (75x125 u. ca. 40 hoch) drumherum im abstand von ca. 6cm nochmal schamottesteine oben zur kuppel mit rauchabzug...
daneben aus schamottesteinen ein grill/ räucher ofen....
die front wird mit alten backsteinen gemauert wenn das alles steht wird der rest zwischen schamotte backsteinen und schalung mit einem gemisch aus blähton zement sand stroh und ein wenig wasser aufgefüllt...
da ja alles im hang gebaut wird, habe ich wie vorhin erwähnt die schalung aus hpl platten wasserdicht gebaut die schalung wird dann im erdreich bleiben die hpl platten sollten wohl locker 30 jahre halten im boden....
so wenn es weiter geht kommen auch wieder fotos versprochen....
ach hätte ich ja fast vergessen, gegenüber von der backkombi ist die überachte terasse die gerade fertig gheworden ist, a stehen tische,stühle und ne kiste bier falls wer beobachten möchte....
Hallo Köhlermeik,
sehr nettes Angebot mit dem Bier, aber ich komme nur wenn es Niederösterreichisches Bier ist. Na ja, ehrlich, es ist mir zu weit weg, aber auf die Bilder bin ich schon gespannt. Plane derzeit auch einen Backofen, aber lange nicht so groß.
LG feral
sehr nettes Angebot mit dem Bier, aber ich komme nur wenn es Niederösterreichisches Bier ist. Na ja, ehrlich, es ist mir zu weit weg, aber auf die Bilder bin ich schon gespannt. Plane derzeit auch einen Backofen, aber lange nicht so groß.
LG feral
Setze mich mal, haste auch ne liege und `n sickers falls es länger dauert?
Iss früh, will jemand nen Kaffee?
will mehr davon
ün:
Iss früh, will jemand nen Kaffee?
will mehr davon
ün:
BI Fuel
Bundesgrillminister
Auf das Teil bin ich ja mal gespannt da setz ich mich mal dazu.
Grüße
Christopher
Grüße
Christopher
hmm... die sommersonnenbadelounge konnte ich leier noch nicht bauen ich denke die kann ich erst nach dem ofen anfangen a mir sonst meine frau den kopf abreißt!!!
der ofen ist auch so ein kleines zwischen projekt bis der bagger wieder anrückt um den 1700 qm hang zu bearbeiten....
leider hat es heute geregnet und ich konnte nichts machen...
werd die tage noch kies für das fundament besorgen dann geht es auf jedenfall weiter
ach mal zu den dimensionen, das fundament wird 290 cm breit und an der tiefsten stelle ca. 200 cm dick wird es ca 15 cm (das reicht da ich ja beim beton zum verfüllen ca. die hälfte der masse an blähton nehme zwecks isolierung und gewichtsersparnis...
so bis demnächst....
der ofen ist auch so ein kleines zwischen projekt bis der bagger wieder anrückt um den 1700 qm hang zu bearbeiten....
leider hat es heute geregnet und ich konnte nichts machen...
werd die tage noch kies für das fundament besorgen dann geht es auf jedenfall weiter
ach mal zu den dimensionen, das fundament wird 290 cm breit und an der tiefsten stelle ca. 200 cm dick wird es ca 15 cm (das reicht da ich ja beim beton zum verfüllen ca. die hälfte der masse an blähton nehme zwecks isolierung und gewichtsersparnis...
so bis demnächst....
so as funament is gegossen schon am samstag! ca. 900 kg kies und 6 sack zement und das alles am hang hoch ....
biler folgen natürlich wenn es ausgeschalt is...
beim giessen is blöder weise die vordere verschalung verrutscht so das meine boden platte jetzt vorne etwas aus er kehr ist aber das werden wir später wieder vertuschen
biler folgen natürlich wenn es ausgeschalt is...
beim giessen is blöder weise die vordere verschalung verrutscht so das meine boden platte jetzt vorne etwas aus er kehr ist aber das werden wir später wieder vertuschen
tschuldigung das es noch nichts neues gibt!!!!
naja die bodenplatte is gegossen aber sonst bin ich leider noch nicht gekommen da es bei mir noch mehr zutun ist aber ich hoffe das ich ihn dieses jahr noch fertig bekomme....
naja die bodenplatte is gegossen aber sonst bin ich leider noch nicht gekommen da es bei mir noch mehr zutun ist aber ich hoffe das ich ihn dieses jahr noch fertig bekomme....
Dann musst du dich aber ran halten wenns dieses jahr noch fertig werden soll.
Hast du schon materialien für die nächsten bauabschnitte da?
Mach doch mal nen foto von dem istzustand
Hast du schon materialien für die nächsten bauabschnitte da?
Mach doch mal nen foto von dem istzustand
Ja, Fotos wären toll.
Ja,genau seit 2 Tagen scheint die 
bestes Heimwerker Wetter.
seit 2 Tagen scheint die bestes Heimwerker Wetter.
Also ich sags dir jetzt mal wie es ist!
Wenn hier alle bilder wollen, dann musste auch welche reinstellen!!!
Also ab in den garten und
Wenn hier alle bilder wollen, dann musste auch welche reinstellen!!!
Also ab in den garten und
viel zeit ist vergangen....
leider haben mich einige andere projekte die leider viel wichtiger waren abgehalten weiter zu bauen! aber jetzt soll es endlich weiter gehen, bis zum sommer muß die back räucher grill kombi fertig sein!!! ab da gibt es dann wieder andere projekte die wichtiger sind, dach fassade, fußboden im erdgeschoß usw....
der erste teil ist gemauert, muß morgen dann mal die restlichen steine holen und dann gehts weiter.....
leider haben mich einige andere projekte die leider viel wichtiger waren abgehalten weiter zu bauen! aber jetzt soll es endlich weiter gehen, bis zum sommer muß die back räucher grill kombi fertig sein!!! ab da gibt es dann wieder andere projekte die wichtiger sind, dach fassade, fußboden im erdgeschoß usw....
der erste teil ist gemauert, muß morgen dann mal die restlichen steine holen und dann gehts weiter.....
Gleiches Projekt Back Grill Räucher Kombi
Grüß dich, Gleichgesinnter,
bei mir ist der Anfang ebenfalls gemacht. Bodenplatte ist drin, und dieStützmauern. Die meine Kombination genau aussehen wird, weiß ich noch net, aber ist ja jetzt im Winter genug Zeit zum sinieren.
Es könnte ungefähr so aussehen:
Platz hab ich jetzt für die drei dinge (Räucherofen, Grill und Backofen) 3,6x2m
das ganze wird überdacht und das haus selbst mit Feldsteinen gemauert. Das dach wird aus handbehauenen Balken hergestellt und als Deckung kommen Naturschiefer drauf.
Das wird geil! Ebenfalls biete ich an, das sich jemand dazu setzen kann und bier saufen. Vielleicht bei ner gemütlichen UDS Session.
Viel Spaß beim weiter bauen.
Gruß
Mirco
Grüß dich, Gleichgesinnter,
bei mir ist der Anfang ebenfalls gemacht. Bodenplatte ist drin, und dieStützmauern. Die meine Kombination genau aussehen wird, weiß ich noch net, aber ist ja jetzt im Winter genug Zeit zum sinieren.
Es könnte ungefähr so aussehen:
Platz hab ich jetzt für die drei dinge (Räucherofen, Grill und Backofen) 3,6x2m
das ganze wird überdacht und das haus selbst mit Feldsteinen gemauert. Das dach wird aus handbehauenen Balken hergestellt und als Deckung kommen Naturschiefer drauf.
Das wird geil! Ebenfalls biete ich an, das sich jemand dazu setzen kann und bier saufen. Vielleicht bei ner gemütlichen UDS Session.
Viel Spaß beim weiter bauen.
Gruß
Mirco