[Back to the roots] Coburger Bratwurst

[Kalli]

Hier auch mein Beitrag zum BTR Wochenende! Andererseits, so richtig back to the roots isses ja eigentlich gar nicht, damals hab ich den/das "Speckdackel" sicherlich nicht fotografiert und domumentiert!

Egal, ich poste sogar etwas früher als gedacht, da das Grillen zum FCB Rückrundenauftakt durch Leberkäsessen mit Oberaudorfer Weißbier ersetzt wurde. Ich glaub damit kann ich auch leben.

Ausgangsmaterial waren Coburger Bratwürste vom Direktvermarkter Bohl in Schorkendorf.

Die Minikugel als mein ältestes Derivat wurde für die Aktion gewählt, den Billiggrill aus dem Sonderpostenbaumarkt hab ich vor längerer Zeit schon zur Sandschale im UDS verwertet. Also blieb nix anderes übrig. Anschüren und los geht's!

Zwischenstand

Und fertig!

Tellerbild mit Senft und Brötchen, ohne viel Schnick und Schnack, herrlich!

Zu guterletzt noch der "Anschnitt"

Lecker war's und die Minikugel wurde auch wiedermal reaktiviert. Für einfach mal nur Bratwürste ist das Teil optimal!
Ich bin schon gespannt und freu mich schon was noch alles zum BTR Wochenende rausgehaun wird!

Grüße
Kalli

 

[M.B]

Wie damals :top:

Aber bist Du auch damals schon zum Direktvermarkter?

 

[Kalli]

Aber bist Du auch damals schon zum Direktvermarkter?

Das wohl nicht unbedingt, aber selbst für's BTR Wochenende möchte ich keine Ware (mehr) aus irgendeiner Disounterkühltheke.

 

[deepSeven]

sehr schön....Coburger

die hatte ich schon ewig nicht mehr, gibts leider bei uns nicht wirklich

 

[BraunerBuddha]

sehr schöne Würstel

 

[Zwerch]

Fehlen da nicht die Zapfen in der Glut?

 

[BBQ Maus]

Hast Glück mit dem Wetter gehabt.

Bei uns regnet es schon den ganzen Tag, soll auch nicht so richtig aufhören.

 

[refrase]

Hi Hi

Eine Augenweite die Würstle

 

[Carlo BBQ]

Fehlen da nicht die Zapfen in der Glut?

So kenne ich das auch und ein wenig Buchenholz.

 

[chili-sten]

Moin Kalli,

das

hätte ich jetzt gerne vor mir stehen :happa:

 

[Mag]

sehr schön

 

[cyper_griller]

Du schummelst doch - sooo gute Würste, das gibts ja gar nicht. Die hast du dir bestimmt fertig gegrillt bringen lassen und nur auf den Grill gelegt um uns zu beeindrucken.

Kannst es ruhig zugeben. Wir sind hier ja unter uns. Ich sags auch nicht weiter :mymundhalten:

 

[Mr.chipotle]

Schöne Würste!

Der Teller wäre auch was für mich!

 

[on.line]

Das gefällt mir sehr!:wollen:

 

[Gruschi]

Och nee,meine Lieblingswürscht sind auch da!

Das sind Spezialitäten und nix für Anfänger!!!
Gruß Jens

 

[SmoKing]

Die Bratwäscht sehn supper aus!

Ist denn schon wieder Weihnachtsmarkt??? :sk_doppellol:

 

[ralfdiver]

Das wohl nicht unbedingt, aber selbst für's BTR Wochenende möchte ich keine Ware (mehr) aus irgendeiner Disounterkühltheke.

Genau so ist es! Schön gegrillt!

 

[master-sir-buana]

Schöne Würst :daumenhoch:

 

[Jeverschluck]

Boah Wat lecker, so ein Tellerbild ging gestern, geht heute und 100%ig auch morgen.. Von wegen bttr...

 

[Arminth]

Lecker Coburger!!

Die macht mein Wolferl bald wieder für mich!

Grüßle und Tschöh!

Armin
AKA Annemarie