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Backburner-Probleme bei meinem LEX

sharkoon

sharkoon

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich habe mehrfach folgende Beobachtung beim Grillen gemacht:
Wenn ich den Backburner (z.B. zum Aufknuspern) benutzte, funktioniert das zunächst völlig problemlos.
Nach einiger Zeit (ca. 10 Minuten) jedoch höre ich dann ein kräftiges, sehr lautes Rauschen im Inneren und wenn ich nachsehe, ist der Backburner aus und rauscht fröhlich weiter. Zünde ich den Brenner neu, geht er zunächst an, dann im nächsten Moment, passiert wieder das gleiche....
Warte ich dann ein paar Minuten, zündet der Backburner wieder problemlos und bleibt auch wieder an.

Woran könnte das liegen? Liegt es evtl. daran, dass davor der Garraum mit den Rohrbrennern auf über 200 Grad geheizt wurde?
Die Rohrbrenner sind aber, wenn ich den Backburner nutze immer aus.

LG
 
Sharkoon dürfte die 3 normalen Brenner meinen. Daran sollte es aber auch nicht liegen.
 
Nein, hat den selben Keramikbackburner wie der LE. Nur eine elektrische Zündung hat er zusätzlich.
 
sharkoon schrieb:
Hallo zusammen,

ich habe mehrfach folgende Beobachtung beim Grillen gemacht:
Wenn ich den Backburner (z.B. zum Aufknuspern) benutzte, funktioniert das zunächst völlig problemlos.
Nach einiger Zeit (ca. 10 Minuten) jedoch höre ich dann ein kräftiges, sehr lautes Rauschen im Inneren und wenn ich nachsehe, ist der Backburner aus und rauscht fröhlich weiter. Zünde ich den Brenner neu, geht er zunächst an, dann im nächsten Moment, passiert wieder das gleiche....
Warte ich dann ein paar Minuten, zündet der Backburner wieder problemlos und bleibt auch wieder an.

Woran könnte das liegen? Liegt es evtl. daran, dass davor der Garraum mit den Rohrbrennern auf über 200 Grad geheizt wurde?
Die Rohrbrenner sind aber, wenn ich den Backburner nutze immer aus.

LG
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo,

das klingt für mich nach einem Problem mit der Gasversorgung... wenn er aus geht, hat er zu wenig Gas bekommen. anders kann ich mir das nicht erklären.
die Keramikbrenner sind etwas anfälliger auf zu geringem Druck als ein Rohrbrenner, hast du auch die Sizzle Zone?
Wenn ja, hast du den selben Effekt dort auch?

Ich würde mich auf jeden Fall mal an deinen Händler wenden um ihm davon zu berichten. Erst wenn das und der Napoleon Support nicht weiterhilft (wovon ich nicht ausgehe) würde ich mal die Druckminderer tauschen...
 
Hi,

bei der Sizzle-Zone habe ich diesen Effekt nicht. Die läuft perfekt.

Ich habe gestern den Backburner noch einmal ausprobiert - nach fast genau 12 Minuten gab es wieder ein sehr lautes Geräusch, der Brenner rauschte dann sehr "rauh" und dank der Dunkelheit gestern Abend, habe ich bemerkt, dass der Brenner doch noch an war, jedoch das Glühen aufhörte und eine blaue Flamme zu sehen war.

Ja ich werde mich an den Händler wenden, denn auf diese Weise kann ich den Drehspieß garnicht benutzen.
 
So,

gestern hatte ich den Backburner mal wieder in Benutzung, um ihn noch einmal zu testen, bevor ich das Ding reklamiere (hatte in den letzten Tagen keine Zeit dafür).

Nun habe ich herausgefunden, was da schief läuft. Zunächst funktioniert der Backburner etwa 10 Minuten lange sehr gut - ohne jegliche Probleme.
Dann plötzlich gibt es eine Art kleine Verpuffung hinten im Backburner und eine blaue Flamme erscheint direkt an der Düse des Backburners.
Hier mal Bilder dazu, beide mit angeschaltetem Backburner - einmal mit normaler Funktion (1. Bild), dann mit der Fehlfunktion (2. Bild).

Backburner2.jpg
Backburner.jpg


Ich glaube nicht, dass das mit einem fehlerhaften Druckminderer zu tun hat - oder?
 

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gibt es etwas neues zu berichten zu dem Problem?
 
Ja, das hatte ich ganz vergessen - ist längst erledigt.

Hatte mich an meinen Händler gewandt und kurze Zeit später kam ein sehr netter Napoleon-Vertreter vorbei (der fuhr für mein Problem über drei Stunden mit dem Auto) und tauschte den Backburner aus.
Eine neue Haube hat er auch gleich mitgebracht und montiert, da ich eine verfärbte Stelle oben an der rechten Seite entdeckt hatte.
Zusätzlich hat er gleich noch alle Brenner kontrolliert (Luftzufuhr perfekt eingestellt).

Nun ist wieder alles perfekt - der Grill schnurrt wieder wie ein Kätzchen :D und sieht aus wie neu.

Die Frage, ob er noch mehr Kundschaft betreuen muss in meiner Gegend (immerhin fuhr der arme Kerl die Strecke von Frankfurt nach Lörrach) verneinte er. Ist mir schon fast peinlich :D
Für eventuelle neue/weitere Probleme solle ich ihn ruhig direkt kontaktieren per sms, Telefon oder email - hab alle Kontaktdaten bekommen (und gleich noch ne Einladung in eine Napoleon-Facebook-Gruppe).

Der Service von Napoleon ist echt klasse :thumb1: wirklich unschlagbar!!!
 
Es lag also am Backburner selbst?
 
Ja, der muss von Anfang an einen Defekt gehabt haben (er hat auch einen kleinen Riss in der Keramik gefunden, evtl. war das die Ursache) - der neue funktioniert perfekt. Hab ihn schon mehrfach im Einsatz gehabt.
 
Ich danke Dir für die Antwort!

Habe nämlich genau das gleiche Problem bei meiner Eigenbau Sizzle.

Werde zuerst mal den Druckminderer testen und danach die Düsen. Wenn es nichts bringt, werde ich den Brenner austauschen.

Risse in der Keramik hatt ich nicht gehabt.
 
Die wissen schon, was ich mit den Dingern mache ...

Kommt immer die Frage: Und wo bleibt mein Steak?
 
Mein Problem ist gelöst: Der Druckminderer wurde ausgetauscht!
Die Brenner sind ziemlich anfällig bei Druckschwankungen.
Defekte Platten sollte man schnell auswechseln, da hierbei der gleichmäßige Durchfluß gestört wird und somit die Platten nur noch teilweise erhitzt werden.
Meist entstehen die Risse durch Feuchtigkeit. Diese Brenner sollten immer trocken gelagert werden!
Falls sie doch einmal nass/feucht werden sollten, langsam trocknen lassen, da die Keramikplatten leicht aufquellen und u. U. sich in der Halterung verspannen können.
 
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