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Backcamembert selbst gemacht

Sehr geil.
Einmal so zu mir!
Schöne Grüße
Julien
 
Moin Bernd,

eine schöne Leckerei
happa.gif


:prost:
 
.....das, Bernd würde mir jetzt auch reichen.....TOP......
 
Gibt es bei uns mit ganzen Camemberts und unpaniert,
nur ganz sanft in Butter gebraten, bis sie außen goldbraun und innen flüssig sind.
Das kommt extrem gut.
 
Hallo Bernd, das sieht ja richtig lecker aus. :thumb2: Ich bin total angefixt und werde wohl nachher auf dem Heimweg noch etwas Camembert besorgen.:D
 
Ja geil :thumb1:
Vielen Dank Sven für die Rückmeldung und den Bildern :thumb2::thumb2:
Ist zwar nicht so schön zerlaufen
Das kommt ganz auf den Käse an. Manche Camembert zerlaufen. Mache weniger ...
Da steckst du oft nicht drin ... leider.
 
Melde Vollzug :mosh: Ist zwar nicht so schön zerlaufen, wie bei Dir. Aber lecker war’s.:messer:


Ja geil :thumb1:
Vielen Dank Sven für die Rückmeldung und den Bildern :thumb2::thumb2:

Das kommt ganz auf den Käse an. Manche Camembert zerlaufen. Mache weniger ...
Da steckst du oft nicht drin ... leider.

Das habt ihr schön gemacht,als kleiner Tip,achtet darauf dass ihr Camembert aus "Lait Cru" also Rohmilch nehmt.

Der hat" fast" ne 100% zerlauf Garantie ;)
 
kleiner Tip,achtet darauf dass ihr Camembert aus "Lait Cru" also Rohmilch nehmt.

Der hat" fast" ne 100% zerlauf Garantie ;)
Das ist ein sehr guter Tipp :thumb2: Da achte ich mal drauf.
Danke dir :thumb2:
 
Das ist ein sehr guter Tipp :thumb2: Da achte ich mal drauf.
Danke dir :thumb2:
Wir nehmen immer "Camembert au Lait Cru" zum schmelzen,(hab bis jetzt noch nie gebacken).

Wir machen oft nach dem Grillen in der restglut,oder besser gesagt sehr Heissen Asche unseren Camembert
zum Tunken.

Camembert auspacken,Plasik weg,Camembert wieder in die Holzverpakung,unter der sehr Heissen Asche vergraben ,
etwas abwarten,Schachtel sollte leicht verkohlt sein ;) aber nicht zu sehr:lol:
Brot vorbereiten,Schachtel auf,und dann schneller sein als die anderen beim Tunken:lol::anstoޥn:

Eine sehr gute alternative zu Camembert ist übrigens "Coulommiers" mmmmmhh auch kalt zum Vesper,
einen guten riechst Du schon wenn Du den Kühli öffnest.:sabber::anstoޥn::anstoޥn::lol:
 
Camembert auspacken,Plasik weg,Camembert wieder in die Holzverpakung,unter der sehr Heissen Asche vergraben ,
etwas abwarten,Schachtel sollte leicht verkohlt sein ;) aber bicht zu sehr:lol:
Brot vorbereiten,Schachtel auf,und dann schneller sein als die anderen beim Tunken:lol::anstoޥn:
Das klingt richtig gut :thumb1: Hat was von Folienkartoffeln in Glut :thumb2:

Wir lieben auch Backofenkäse :messer:
 
:thumb1: ...wird bei Gelegenheit nachgebaut...:D

Gruß
Christian
 
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