Backformen im HBO

[Niehlerjung]

Hallo,

nach langer krankheitsbedingter Ausszeit habe ich es jetzt geschafft den von Ohligx bekommen HBO aufzubauen und einzuweihen.
So weit so gut.

Eine Frage habe ich allerdings und zwar welche Backformen für Brot ich im HBO nutzen kann.

Petromax Kastenform ist klar aber kann ich auch handelsübliche Kastenformen benutzen?
Was ist mit der Beschichtung, muss, kann oder besser gar nicht?

Sollte das Thema hier schon besprochen sein, dann bitte Link mitteilen, habe nix gefunden.

Danke

Manny

 

[pjotr]

Also, ich nutze Kaiser-Backformen im MAXI, sowohl die schwarzen als auch die aus Weißblech.

Bisher keine Probleme damit gehabt.

LG

Peter

 

[eibauer]

Guck mal bei Ketex im Web.
Ich habe die unbeschichteten, sind kompakt
und funktionieren sehr gut.

Hbg
Eibauer

 

[Rauchzeichen]

Ich nehme auch nur die handelsüblichen Kaiser Backformen.