• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Backhähnla....

Grillhacker

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde
A Hähnla war überfällig, 1200 gr. warens diesmal.
Mit der bewährten Gewürzmischung bei 170 °C ca. 75 min. im BO, dann 15 min. bei 220°C aufgebräunt.
Ein paar Zwiebeln schmorten in der Soße mit.
Als Begleiter gabs einen Spinat.
hier ein paar Bilder.....

diesmal die Brust zweimal eingeschnitten, die Würzung kam besser an, und war saftiger...
K800_P1040982.JPG
K800_P1040983.JPG
K800_P1040984.JPG
K800_P1040985.JPG
K800_P1040986.JPG
K800_P1040987.JPG
K800_P1040988.JPG
K800_P1040989.JPG

immer wieder gut....
 

Anhänge

  • K800_P1040979.JPG-rotate90.jpg
    K800_P1040979.JPG-rotate90.jpg
    108 KB · Aufrufe: 33
  • K800_P1040980.JPG
    K800_P1040980.JPG
    110,3 KB · Aufrufe: 24
Hallo Grillhacker,
schau doch mal bitte hier: Backhähnla..... Da wirst Du fündig!
 
A Grillhendl is immer wos feines. :sabber:

Nur bei dem Threadtitel hätte ich jetzt was anderes erwartet. Aber das kann auch wieder regionaler Sprachgebrauch sein.
 
Ist schön knusprig geworden! :messer:
 
Schaut super aus :thumb2: :thumb2:
Und als Beilage Spinat ... das stell ich mir sehr lecker vor :messer:
 
ah ja, so a Giggerle hat schon was :messer:
hier auch, Team Spinat :mosh:

 
Zurück
Oben Unten