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Backhaus 1758
- Ersteller Focaccia
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo Focaccia,
schau doch mal bitte hier: Backhaus 1758. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Backhaus 1758. Da wirst Du fündig!
Hallole,
ich hab So was in der Nachbarschaft stehen:
"Futterluke" mit Belüftungsöffnung und Prallblech. Vor der Ofentüre der Aschefall.
--und hier der offene Ofen mit Tunnelgewölbe:
Das Backhäuschen war das letzte Mal am 31.12.1999 in Betrieb. Es gehörte zu einer einstmals sehr gut angesehenen Gaststätte (in den 1970er Jahren sogar mit Stern!). Zu "normalen" Zeiten wurden in diesem Öfelchen alle 2Wochen etwa 15Laibe Bauernbrot mit durchscnittlich 2kg gebacken. Alle drei Monate war dann auch "Backhausfest" angesagt. Mit Schlachtplatte, Spanferkel undundund
Leider wird in diesem Backhäuschen nichts mehr gebacken
Das Lokal ist seit 01.01.2000 geschlossen, der ehemalige Wirt hat das komplette Anwesen an einen Geldhai vekloppt und den juckt´s nicht.
Ich glaub ich versuch mal, wenigstens die Ofentüre zu retten ....
ich hab So was in der Nachbarschaft stehen:
"Futterluke" mit Belüftungsöffnung und Prallblech. Vor der Ofentüre der Aschefall.
--und hier der offene Ofen mit Tunnelgewölbe:
Das Backhäuschen war das letzte Mal am 31.12.1999 in Betrieb. Es gehörte zu einer einstmals sehr gut angesehenen Gaststätte (in den 1970er Jahren sogar mit Stern!). Zu "normalen" Zeiten wurden in diesem Öfelchen alle 2Wochen etwa 15Laibe Bauernbrot mit durchscnittlich 2kg gebacken. Alle drei Monate war dann auch "Backhausfest" angesagt. Mit Schlachtplatte, Spanferkel undundund
Leider wird in diesem Backhäuschen nichts mehr gebacken
Das Lokal ist seit 01.01.2000 geschlossen, der ehemalige Wirt hat das komplette Anwesen an einen Geldhai vekloppt und den juckt´s nicht.Ich glaub ich versuch mal, wenigstens die Ofentüre zu retten ....
Anhänge
Reinhard,
ist das Teil noch im Betrieb???
Das sieht echt super aus! Der Ofen erzählt schon vom anschauen seine eigene, alte ...Geschichte!!!
Gruß
Torsten
ist das Teil noch im Betrieb???
Das sieht echt super aus! Der Ofen erzählt schon vom anschauen seine eigene, alte ...Geschichte!!!
Gruß
Torsten
Hallole,
nein, leider ist es seit 1.1.2000 nicht mehr benutzt worden.
Ich hab mir aber überlegt, mit dem jetzigen Besitzer des Anwesens zu reden, obe er es mit "schenkt".
Dann bau ich es ab und such bei mir ein geeignetes Plätzchen.
nein, leider ist es seit 1.1.2000 nicht mehr benutzt worden.
Ich hab mir aber überlegt, mit dem jetzigen Besitzer des Anwesens zu reden, obe er es mit "schenkt".
Dann bau ich es ab und such bei mir ein geeignetes Plätzchen.
OP
OP
Hier werden gerade 2 Geschichten erzählt 
Also das Backhaus in Linn wird glaube ich nicht mehr regelmäßig genutzt, es ist ein denkmalgeschütztes Bauwerk und wird eher instand gehalten......
es sieht auf jeden Fall genauso aus wie vor 40 Jahren....
Also das Backhaus in Linn wird glaube ich nicht mehr regelmäßig genutzt, es ist ein denkmalgeschütztes Bauwerk und wird eher instand gehalten......
es sieht auf jeden Fall genauso aus wie vor 40 Jahren....
Deine ist wirklich interessant!!Hier werden gerade 2 Geschichten erzählt
......
Das ist echt ein Teil zum verlieben.
Gruß
Torsten