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Grillkönig
Hallo, vor über einem Jahr gab es hier Beiträge zu einem Campingrill mit Haube einer Baumarktkette mit einem P am Anfang.
Damals kannte ich den GSV noch nicht, aber den Grill musste ich einfach haben und teuer war er ja nicht.
Ist halt dünnes Blech und wacklige Anbauteile, aber die ersten, indirekt gegrillten Hacksteaks und Bauchstücke waren trotz falscher Kohle und Luftsteuerung trotzdem besser.
Und das Teil habee ich vor dem ersten Angrillen auf leisen Verdacht ausgebrannt, der "Lack" hat Blasen geworfen und hat nicht gut gerochen...
Aber der emaillierte Grllrost wird den Grill wohl lange überleben...
Heute habe ich mal wieder Backkartoffeln in dem Billiggrill mit Haube gemacht und ein Ofenthermometer verwendet, das Ergebnis hat mich erstaunt.
Mit insgesamt ~12 Markenbrekkies davon die Hälfte zu Beginn in Brand, hat das Teil mit wenig Zuwendung über eine Stunde zuverlässig 150 Grad unter der Haube gehalten.
Die Kohlen lagen links, die Kartoffeln rechts, Zuluft war ganz offen und Abluft auf ~10% gedrosselt.
Die Kartoffeln habe ich nach dem Ausgraben und waschen feucht in Jehova eingewickelt und ihnen etwa 1 1/2 Stunden Zeit gegeben, die Sorte "Sekura" ist vorwiegend weichkochend.
Und die Knollen waren ein Gedicht, mit etwas Butter, die in der Kartoffel schmilzt und ein wenig Salz genossen.
Da kann man doch noch Besseres ($Fleisch) in dem Teil machen ?
Damals kannte ich den GSV noch nicht, aber den Grill musste ich einfach haben und teuer war er ja nicht.
Ist halt dünnes Blech und wacklige Anbauteile, aber die ersten, indirekt gegrillten Hacksteaks und Bauchstücke waren trotz falscher Kohle und Luftsteuerung trotzdem besser.
Und das Teil habee ich vor dem ersten Angrillen auf leisen Verdacht ausgebrannt, der "Lack" hat Blasen geworfen und hat nicht gut gerochen...
Aber der emaillierte Grllrost wird den Grill wohl lange überleben...
Heute habe ich mal wieder Backkartoffeln in dem Billiggrill mit Haube gemacht und ein Ofenthermometer verwendet, das Ergebnis hat mich erstaunt.
Mit insgesamt ~12 Markenbrekkies davon die Hälfte zu Beginn in Brand, hat das Teil mit wenig Zuwendung über eine Stunde zuverlässig 150 Grad unter der Haube gehalten.
Die Kohlen lagen links, die Kartoffeln rechts, Zuluft war ganz offen und Abluft auf ~10% gedrosselt.
Die Kartoffeln habe ich nach dem Ausgraben und waschen feucht in Jehova eingewickelt und ihnen etwa 1 1/2 Stunden Zeit gegeben, die Sorte "Sekura" ist vorwiegend weichkochend.
Und die Knollen waren ein Gedicht, mit etwas Butter, die in der Kartoffel schmilzt und ein wenig Salz genossen.
Da kann man doch noch Besseres ($Fleisch) in dem Teil machen ?
