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Backofen-Pizza

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
18_Pizza_fertig.jpg

Moin zusammen,

wir brauchten mal wieder Pizza


01_Teig_nach_20_Stunden.jpg

Teig aus

250 Gramm Mehl
150 Gramm Wasser
7 Gramm Salz
0,25 Gramm Hefe

bei Zimmertemperatur 20 Stunden gehen lassen



02_Kugeln_geformt.jpg

Ballen geformt


03_5_Stunden_gehen.jpg

Die gehen jetzt 5 Stunden


04_5_Stunden_später.jpg

So sieht es dann aus


05_in_Weizengrieß.jpg

Jetzt in Weizengrieß


06_Pizza_formen.jpg

und Pizzen geformt


07_Pizza_belegen.jpg

Nun noch belegen


08_Käse_und_Sauce.jpg
09_Kochschinken_dazu.jpg
10_Und_nochmal_Käse.jpg
11_Pizza1_fertig.jpg

Die Pizza meiner Frau


12_Pizza2_wird_geformt.jpg

Nun folgt meine


13_bereit_zum_Belegen.jpg
14_Sauce.jpg
15_Champignons.jpg
16_geriebener_Gouda.jpg
17_gekochter_Schinken.jpg
18_Pizza_fertig.jpg
19_Anschnitt.jpg
20_Das_Mehl.jpg

Dieses Mehl habe ich verwendet


21_Inhaltsstoffe.jpg

:prost:
 

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Hallo chili-sten,
schau doch mal bitte hier: Backofen-Pizza. Da wirst Du fündig!
 
Geile ebo Pizza! Du hast den Dreh raus Torsten!
 
Lecker Pizza hast Du da zubereitet. :gefaelltmir:Torsten.
 
Und ich geb wieder nen Haufen Kohle für
Pizzofen und Gedöns aus :ballaballa:.

Sehr geile Pizza , Torsten.

:prost:
Tom
 
Saubere BO-Pizzen Torsten :messer:
 
Tolle Pizzen ... Torsten :messer:
 
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