Bacon Bomb Baby :)

[Jörn]

Its Bacon Bomb Time

Hallo zusammen.

Meine ersten Bacon Bomb war ein voller erfolg, nur beim nächsten mal muss in die Bombe ein wenig Soße rein damit sie ein wenig mehr Geschmack bekommt !

Zu der BB gab es noch Gefüllte Paprika mit Schafskäse und Gouda.

Aber seht euch die Herstellung, die Versmokerung und das Ergebniss selbst an:

Gruß Jörn

 

[taigawutz]

Was hattest Du für eine GT mit dieser Ladung Brekkies?

 

[Jörn]

Das sieht nur soviel aus weil das rost in der Mitte der FB war

GT lag so zwischen 90 - 100 Grad

BB war ca. 4,5 - 5 Std im Smoker.

 

[on.line]

Das sieht aber gut aus!

Deine BB solltest du nur kräftiger würzen oder anderes Mett nehmen.

Mehr Soße könnte funzen, aber vom Anschnittbild sieht sie sehr gut aus.

Was zu viel an Flüssigkeit in der Füllung über ist kocht eh noch raus.

Muß auch mal wieder eine BB bauen.

 

[Jörn]

Also ich muss sagen BB ist echt nen super Klassiker!
Schnell gemacht und und Sau lecker

 

[Kai 2408]

Sehr lecker. Da bekommt ich schon wieder Hunger.

 

[wicma]

Dieb!

Die griechische Bacon Bomb hatte ich mir auch schon ausgedacht. Ist bestimmt noch keiner vor mir auf die Idee gekommen...

Super gemacht.

Da hast Du im Sportgerät ja ganz schön eingeheizt.

Gruß Marco.

 

[Jörn]

Ich kann die Griechische Variante nur empfehlen!!

War wirklich super lecker, nur gib einen stritz bbq soße mit ins innere, dann ist sie PERFEKT !!!!

 

[weinboerg]

Mit dem Bier

hast du hoffentlich die Feuersglut in der Feuerbox gelöscht, oder???

 

[Jörn]

Neee
Da wir morgens um 8 Uhr morgens mit den vorbereitungen der Bombe angefangen haben, konnten wir nur ein Misch-Bier trinken da wir noch Termine im laufe des tages wahrnehmen mussten

 

[w.lan]

Mit dem Bier
Anhang anzeigen 258847

hast du hoffentlich die Feuersglut in der Feuerbox gelöscht, oder???

Ich sag nur Gothaer Sterbehilfe.....

 

[Jörn]