Nach 4 1/2 Jahren GSV endlich mal die Erste Bacon Bomp. Hätte ich noch bald versemmelt, indem ich sie wieder trocken gegrillt hätte. Ich muss schon sagen, so eine Scheibe Baconbomb ist schon mächtig.
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Bacon Bomb & Bacon Bomb Burger
- Ersteller Flügel
- Erstellt am
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Guest
Hallo Flügel,
schau doch mal bitte hier: Bacon Bomb & Bacon Bomb Burger. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Bacon Bomb & Bacon Bomb Burger. Da wirst Du fündig!
Sieht sehr gut aus. Als Burger Burger würde ich die zwar nicht servieren, das tut der tollen Bombe aber keinen Abbruch.
Meine erste Bacon Bomb sah nicht so gelungen aus und die vom letzten Wochenende kommt da optisch auch nicht ran.
TOP
Meine erste Bacon Bomb sah nicht so gelungen aus und die vom letzten Wochenende kommt da optisch auch nicht ran.
TOP
Knaller, das wäre jetzt ein feines Frühstück
Schöne Bombe. Ich würde die sowohl als Burger als auch pur verschnabulieren 
Schöne Grüße
Schöne Grüße
Sieht sehr gut aus, vor allem das Netz finde ich gelungen.
Sieht sehr gut aus!!!
Mächtig!
Wieviel Hackfleisch war das?
Wieviel Hackfleisch war das?
OP
OP
1,5 kgMächtig!
Wieviel Hackfleisch war das?
Sieht sehr gut aus, vor allem das Netz scheint sehr stabil. WIeviel Bacon muss man für die Größe einplanen?
Moin Flügel,
die Bombe sieht klasse aus. Ich bin erstaunt das du die bei der Füllung so perfekt rollen konntest. Ich hatte da bei meiner Mac&Cheese Bomb doch arge Probleme! Respekt also!
Gruß
Daniel
die Bombe sieht klasse aus. Ich bin erstaunt das du die bei der Füllung so perfekt rollen konntest. Ich hatte da bei meiner Mac&Cheese Bomb doch arge Probleme! Respekt also!
Gruß
Daniel
OP
OP
6 Päckchen hatte ich
OP
OP
Mit dem Backpapier geht es verhältensmäßig einfach. Nur die Enden brauchen etwas Fingerfertigkeit. Es muss ja an beiden Seiten geschlossen werden. Das bekommste nur mit Rollen nicht hin. Habe die Enden nach innen quasi eingekrempelt und dann schön rund geformt.
@Flügel
Danke für die Info
Danke für die Info
OP
OP
Dafür nicht Danke
Sieht sehr gut aus, perfektes Netz - und die Idee die BB als Burger zu versuchen finde ich spitze!
Moin Flügel,
Ich rolle auch immer mit Backpapier, aber das du die Füllmenge so gut gerollt bekommen hast erstaunt mich so. Bei mir blieb die Bombe dann oben etwas offen, aber jetzt wo ich deine Fotos nochmal sehe, lag es wohl an meinem Käse. Hatte cheddar Stücke genommen. Nicht gerieben. Naja ich probiere es nochmal.
So long.
Daniel
Ich rolle auch immer mit Backpapier, aber das du die Füllmenge so gut gerollt bekommen hast erstaunt mich so. Bei mir blieb die Bombe dann oben etwas offen, aber jetzt wo ich deine Fotos nochmal sehe, lag es wohl an meinem Käse. Hatte cheddar Stücke genommen. Nicht gerieben. Naja ich probiere es nochmal.
So long.
Daniel
OP
OP
Vielleicht liegt es daran, das ich nicht ganz bis zum Rand auslege. Somit hab ich die Möglichkeit, das ganze zu überlappen. Klar, so große Käsestückchen die brauchen ihren Raum.