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Bacon Bomb die erste

Shafty261

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Moin,

also Bacon Bomb 1. Versuch. War zwar bisschen trocken aber hat geschmeckt. Baby Rays BB-Sauce zum Moppen als gewürz Bratengewürz Fertigmischung.700 gramm Hack gemischt und 400 gr. Bacon. 1 1/2 std bei 130 grad. Leider konnt ich KT net messen da kein Thermometer.

Kohle ready
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Nachm moppen
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Nachm Anschnitt
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Ruhen
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Nochm Anschnitt
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Mahlzeit,

so schlecht/trocken schauts gar nicht aus ... Also, erst mal ´n Thermometer kaufen und die nexte wird perfekt :bart:

Apropos Temperatur - Warum steht der Jägermeister nicht im Eis wo er hingehört :hmmmm:

Doc :seppl:
 
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