• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Bacon Bomb die erste

TylonHH

TylonHH

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Heute gibt es spontan Bacon Bomb damit diese endlich von meiner ToDo-Liste verschwindet.
Ich habe das Netz spinnen zeitmäßig unterschätzt.

Ab 55°C werde ich alle 10 Minuten moppen bis ich die Ziel-KT von 75°C erreicht habe. Das sollte passen. Oder?

-----------------------
Hier könnte Ihre Werbung stehen.

uploadfromtaptalk1418056401850.jpg


uploadfromtaptalk1418056411170.jpg


uploadfromtaptalk1418056418359.jpg


uploadfromtaptalk1418056428464.jpg


uploadfromtaptalk1418056438806.jpg


uploadfromtaptalk1418056451959.jpg


uploadfromtaptalk1418056460030.jpg


uploadfromtaptalk1418056467330.jpg
 

Anhänge

  • uploadfromtaptalk1418056401850.jpg
    uploadfromtaptalk1418056401850.jpg
    139,7 KB · Aufrufe: 563
  • uploadfromtaptalk1418056411170.jpg
    uploadfromtaptalk1418056411170.jpg
    145,4 KB · Aufrufe: 563
  • uploadfromtaptalk1418056418359.jpg
    uploadfromtaptalk1418056418359.jpg
    156,1 KB · Aufrufe: 536
  • uploadfromtaptalk1418056428464.jpg
    uploadfromtaptalk1418056428464.jpg
    209,9 KB · Aufrufe: 538
  • uploadfromtaptalk1418056438806.jpg
    uploadfromtaptalk1418056438806.jpg
    188,7 KB · Aufrufe: 529
  • uploadfromtaptalk1418056451959.jpg
    uploadfromtaptalk1418056451959.jpg
    176,8 KB · Aufrufe: 539
  • uploadfromtaptalk1418056460030.jpg
    uploadfromtaptalk1418056460030.jpg
    183,5 KB · Aufrufe: 532
  • uploadfromtaptalk1418056467330.jpg
    uploadfromtaptalk1418056467330.jpg
    123,9 KB · Aufrufe: 539
Mittlerweile habe ich mich in der Zeit auch verschätzt.
Nach einer Stunde KT 60°C erreicht bei 180°C GT.

Mein Sohn hat daher erstmal einen armen Ritter bekommen.

-----------------------
Hier könnte Ihre Werbung stehen.

uploadfromtaptalk1418059599361.jpg
 

Anhänge

  • uploadfromtaptalk1418059599361.jpg
    uploadfromtaptalk1418059599361.jpg
    135,2 KB · Aufrufe: 526
Fertig nach ca 90 Minuten KT 72°C erreicht.
Super saftig. Der Saft lief regelrecht aus der Öffnung wo das Thermometer steckte.
Geschmack ist echt ne Bombe.

Das nächste mal weniger rubben und einmal wenden, denn unten ist der Speck natürlich nicht knusprig, aber trotzdem lecker.


-----------------------
Hier könnte Ihre Werbung stehen.

uploadfromtaptalk1418061539796.jpg


uploadfromtaptalk1418061547652.jpg


uploadfromtaptalk1418061553442.jpg
 

Anhänge

  • uploadfromtaptalk1418061539796.jpg
    uploadfromtaptalk1418061539796.jpg
    139,8 KB · Aufrufe: 516
  • uploadfromtaptalk1418061547652.jpg
    uploadfromtaptalk1418061547652.jpg
    109,3 KB · Aufrufe: 521
  • uploadfromtaptalk1418061553442.jpg
    uploadfromtaptalk1418061553442.jpg
    154,7 KB · Aufrufe: 515
Sieht supersaftig aus. Auch wenn es mehr nach Mine als Bombe aussieht. ;)

Schöne Bilder.

Gruß,

Hellboy76
 
Sehr leckere Bilder, auch mal eine gute Idee die Bombe mal nicht zu rollen, sondern als Paket zu verpacken!!! Sehr gut......ich glaub ich bekomm Hunger![emoji23]



Mit die Finger uff dem Tablet....
 
Zurück
Oben Unten