Hallo liebe Grill-Gemeinde
Heute hab ich mal wieder ne Bacon Bomb gemacht.....
Zutaten:
1kg Hackfleisch (gemischt)
ca. 800 Gr bacon ( 300 gr davon als Füllung)
gestiftelter Käse
Jalapenos
BBQ-Sauce
Als Rub: MD, sowohl aussen als auch innen
Aber nu die Bilder:
Erstmal AZK anheizen, für die Bacon-Füllung
Netz legen, Hack drauf, Rub drauf, Käse druff:
Nu noch den Bacon, die Jalapenos und die BBQ Sauce drauf
Und nu noch zusammenrollen:
Rolle liegt jetzt seit gut 2 h im OTP57
Und riecht schon verlockend...
EDIT: mal kurz Deckel gelupft:
melde mich später wieder!!
Gruss
Sebastian
Heute hab ich mal wieder ne Bacon Bomb gemacht.....
Zutaten:
1kg Hackfleisch (gemischt)
ca. 800 Gr bacon ( 300 gr davon als Füllung)
gestiftelter Käse
Jalapenos
BBQ-Sauce
Als Rub: MD, sowohl aussen als auch innen
Aber nu die Bilder:
Erstmal AZK anheizen, für die Bacon-Füllung
Netz legen, Hack drauf, Rub drauf, Käse druff:
Nu noch den Bacon, die Jalapenos und die BBQ Sauce drauf
Und nu noch zusammenrollen:
Rolle liegt jetzt seit gut 2 h im OTP57
Und riecht schon verlockend...
EDIT: mal kurz Deckel gelupft:
melde mich später wieder!!
Gruss
Sebastian
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