Bacon-Bomb mexikanisch

[bautech]

Hallo Extremsportler,

heute Abend wird das neue Planschi im Garten mit lieben Nachbarn inkl Anhang eingeweiht, passend dazu gibts ein Massenfutter vom Grill, also Bacon Bomb. Die beste Lebensbegleiterin von allen hat beim Shoppen für die Füllung noch Bohnen und Mais mitgenommen, daher heute mal tex - mex-angehaucht...
Hier die Zutaten:

Vom Zusammenbau lest ihr später

 

[Bernd87]

Na da bin ich mal gespannt, Baconbomb mach ich auch gerne

 

[Scareface]

Bei einer Bacon Bomb kann man auch so schön die Zutaten, je nach Geschmack zusammenstellen...

 

[village idiot]

Neonfleisch und Raspelkäse.
Find ich gut.
Do it günstig und do it gut.
Attacke
Nicolai

 

[bautech]

Und weiter gehts...

Hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung für ne Bacon Bomb, die dann schlußendlich doch wieder zu groß ist...

Das Faschierte, daneben das Gewürz der Stimmung heute, danke an @Spiccy, das schmeckt definitiv genial

40g auf ein Kilo Fleisch, wie empfohlen

Baconnetz, nur 450g

Darauf Faschiertes 1kg und Nudeln 350g

Raspelkäse, 250g

Mais ca 150g und rote Bohnen ebenso

Hmmm, irgendwie zu mächtig fürs Netz... kleiner machen? Nö

Netz ergänzen

transportfertig gemacht

Und aufs Gerät

Hier wars 16:30, bis 18:00 soll gegessen werden, also Temperatur ca. 180 Grad und nach 60min glasieren

 

[village idiot]

Den Kram kannst Du selber essen.
Und mir eine Scheibe abgeben.
Grütze Nicolai

 

[bautech]

Ein Foto hab ich vergessen...

8 cm hoch, knapp 2,5 kg Gewicht und kolportierte 2 Mrd. Kalorien

 

[Jacklamotta]

Von nichts...kommt nichts

 

[bautech]

Zwischenstand, 17:30

Temperatur am richtigen Weg

Erstes Mal glasiert

Zweites Mal glasiert

 

[bautech]

Zwischenstand, 18:00

Um 5 Grad zu spät angefangen Sauce beinahe geleert

 

[Mr. Krabs]

Das wird garantiert lecker

 

[bautech]

18:12, Punktlandung

Anschnittbild kommt gleich, bin gespannt

 

[Paella]

Ja lecko mio, watt ne Bombe

 

[bautech]

Und fertig... tatatataaaa

Anschnittbild

Und am Teller mit BullsEye Spicy Garlic und Dark Beer, beides echt gut.

Mahlzeit

 

[Bernd87]

Gut gebombt

 

[Lopo]

Hast noch ne Scheibe für mich

 

[Jacklamotta]

Und fertig... tatatataaaa

Anhang anzeigen 1975929
Anschnittbild

Anhang anzeigen 1975928
Und am Teller mit BullsEye Spicy Garlic und Dark Beer, beides echt gut.

Mahlzeit

Keine Fragen mehr

 

[village idiot]

Ist gespeichert.
Guten Verdauungsschlaf.
Grüße Nicolai

 

[Torsten61]

Super gemacht - sieht lecker aus

 

[Donny]

Dass in Mexiko Nudeln auf der Karte stehen, war mir noch gar nicht bekannt....