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Bacon Bomb

D

Donar_85

Militanter Veganer
Hallo erstmal,

ich möchte mich mit diesem Beitrag kurz vorstellen. Bin 26 Jahre alt und komme aus Poggersdorf, Kärnten. Nachdem ich jetzt einen Grill gesucht habe für den Balkon bin ich auf dieses Forum gestoßen. Das hat mir wirklich sehr geholfen und ich habe dann einen ODC Ran Griller gekauft, der sollte fürs erste reichen. Habe mich dann auch gleich ins Vergnügen gestürzt.

Anbei ein paar Bilder von meinem ersten Grillversuch, und danke für eure Unterstützung.

Vorbereitung Netz, musste ich leider ein bisschen vergrößern da ich mich mit der Größe vertan hatte
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Belegt mit Käse, Pfefferoni und Zwiebeln. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und einer fertigen Grillsauce.
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Fertig gewickelt
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Auf dem Grill
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Anschnitt nach ca. 75 min
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hat ausgezeichnet geschmeckt, ist aber sicher noch Verbesserungswürdig.
 

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Hallo Donar_85,
schau doch mal bitte hier: Bacon Bomb. Da wirst Du fündig!
 
Ich würde das nächste mal die Sauce gerne selber machen und nicht eine aus dem Laden verwenden, aber ansonsten muss ich sagen ist es recht gut gelungen, dank den tollen Anleitungen.
 
bei welcher Temperatur hast du die Bomb gegart? Will schon lange mal ne Bomb machen aber bin wegen der Temperatur ein bisschen skeptisch.:frier:

Grüße aus dem schönen Südbaden
 
Hmm das kann ich leider nicht mehr so genau sagen bei welcher Temperatur, hab da mehr auf gut Glück losgegrillt.
 
Schaut gut aus - hat auch sicher so geschmeckt - und herzlich willkommen aus dem südlichen Niederösterreich-
Gratulation zum neuen Grill

Rudi
 
Sieht echt super aus.
Bin seit kurzem Besitzer eines Weber Spirit E-310.
Meine erste Bacon Bomb ist sozusagen in Planung...

Habe vor sie, wie soll ich sagen, etwas mexikanisch angehaucht zu machen.
Also Gewürze und Füllung sollen in Rtg. Chili Con Carne gehen, mit Käse, etwas Salsa, Zwiebeln, Paprika, Mais usw.
 
Die Bombe sieht doch gut aus.
Was willt du denn verbessern?

Meine war neulich ein wenig trocken.
Wie sind denn bei euch die technischen Daten bezüglich GT, KT und Dauer?
 
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