Bacon Bomb

[iArne]

Moin moin,

ich habe hier gelesen, dass anscheinend einige in die Hackfüllung Ei und Brötchen bzw. Brösel untermischen, andere scheinen dies nicht zu tun.
Wie ist es richtig, bzw. welche Vor- und Nachteile hat das jeweilige?


Arne

 

[Gast-pMwGW3]

Hi,

ich persönlich mache dies nicht, damit die Bomb nicht zu locker wird...
Ich glaube richtig und falsch liegt immer im Auge des Betrachters

Gruß,
Sascha

 

[iArne]

Stimmt natürlich. Vielen Dank für die prompte Beantwortung.


Arne

 

[boehmy]

Warum dauern meine pp's denn immer < 20 Std? Ich würde mehr Zeit einplanen, wenn du es mit l&s bei 110-120c machen möchtest.

 

[boehmy]

UPS falsches thema

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Warum dauern meine pp's denn immer < 20 Std? Ich würde mehr Zeit einplanen, wenn du es mit l&s bei 110-120c machen möchtest.

Auf welche Frage ist das die Antwort

Doc :seppl:

 

[master-sir-buana]

Dürfte ein org. Rezept sein.

Bacon Explosion: The BBQ Sausage Recipe of all Recipes - BBQ Addicts - BBQ Blog

Alles andere ist Hackbraten.