hab das auch mal getestet , die bacon explosion , 1kg bacon und 1kg halb und halb ^^
^^ war einfacher als ich dachte son geflecht zu bauen ^^
^^ hack gewürzt und mit angebratenden bacon und zwiebeln gefüllt und zusammen gerollt ^^
^^ ^^ab in die kugel und 2 std später^^
^^ war lecker , hätt aber n bißn stärker gewürzt werden müssen , und die knorpel dinger im bacon muß ich nächstes mal vorher entfernen . den rest hab ich nächsten tag mit zur arbeit genommen , schmeckte kalt noch besser als frisch vom grill . werd ich noch mal wiederholen aber dann mit bacon der nich ganz so weiß ist , und kein bacon als füllung , vieleicht n bißn schafskäse oder so . gruß kk





