Nun möchte ich noch das Hauptgericht vom letzten Wochenende vorstellen.
Es gab Bacon-Hühnchen am Spieß.
Die Hähnchenbrüste habe ich am Vorabend in ca. drei möglichst gleichgroße Teile geteilt und gut mit Toms Hühnerrub eingerieben. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen.
Am anderen Tag die Paprika gewaschen und in größere Stücke geschnitten. Die Zwiebel geschält und geviertelt. Nun die Hähnchenbruststücke mit Bacon umwickelt und abwechseln mit den Paprika- und Zwiebelstücken auf einen Spieß aufgesteckt.
Dazu gab es Tiefkühl-Kartoffelecken. Die lassen sich toll und knusprig auf einem Kugelgrill zubereiten.
Das war sehr lecker mit Wiederholfaktor.
Hier die Bildergallerie:
Die Zutaten
Auf gehts
So sah es fertig für den Grill aus:
Und auf dem Grill:
Es gab Bacon-Hühnchen am Spieß.
Die Hähnchenbrüste habe ich am Vorabend in ca. drei möglichst gleichgroße Teile geteilt und gut mit Toms Hühnerrub eingerieben. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen.
Am anderen Tag die Paprika gewaschen und in größere Stücke geschnitten. Die Zwiebel geschält und geviertelt. Nun die Hähnchenbruststücke mit Bacon umwickelt und abwechseln mit den Paprika- und Zwiebelstücken auf einen Spieß aufgesteckt.
Dazu gab es Tiefkühl-Kartoffelecken. Die lassen sich toll und knusprig auf einem Kugelgrill zubereiten.
Das war sehr lecker mit Wiederholfaktor.
Hier die Bildergallerie:
Die Zutaten
Auf gehts
So sah es fertig für den Grill aus:
Und auf dem Grill:
, mal richtig was fürs Auge 

