Bacon Jam

[DonGeilo]

Vor ein paar Tagen habe ich Bacon Jam nach diesem Rezept gemacht. Ein paar Freiheiten habe ich mir aber erlaubt:
-deutlich weniger Zucker, dafür etwas mehr Ahornsirup
-deutlich mehr Jalapenos
-keine Hot Sauce

Alter Schwede; geiles Zeug.

 

[timsven]

Sieht klasse aus! Wozu passt das am Besten außer Burger?

 

[Firewitch]

Das liest sich klasse! Dazu ein würziger Käse, Cracker...
Mal ein Eselsohr anbringen hier - Danke für's Zeigen!

 

[DonGeilo]

Sieht klasse aus! Wozu passt das am Besten außer Burger?

Ich habe das jetzt schon ein paar Mal als Brotaufstrich zum Frühstück gegessen.

 

[Ebbel]

Sehr schön. Hab das früher so ähnlich auch gerne gemacht, aber jetzt schon lange nicht mehr. Warum eigentlich?

 

[Reuef]

Kannte ich nicht. Hört sich toll an