Hobbygärtnerin
Veganer
Eines meiner Lieblingsrezepte, welches wie für die K4 gemacht ist, bisher immer gelungen ist und extrem lecker schmeckt.
Zutaten: Bacon, Lasagneplatten 500g Hackfleisch, egal von welchem Tier, Tomaten, Zwiebeln, Knobi, Becamelsoße, Reibekäse und Gewürze
Zuerst wird die K4 mit den Baconstreifen ausgekleidet, 1/3 jedes Streifens sollt außen überhängen. Dann wird das Hackfleisch gut angebraten, Knobi und Zwiebeln dazugegeben und wenn die Zwiebeln glasig sind, kommen in Würfel geschnittene Tomaten dazu. (Ich nehme gerne Flaschen- oder Fleischtomaten) das Ganze wird jetzt schmurgeln gelassen, bis die Tomaten zerkocht sind. Dan wird die Soße mit Salz, Pfeffer und mediterranen Kräutern gut abgeschmeckt.
Nun geht es ans einschichten. Zuerst eine Lage Lasagneblätter (in die K4 passen jeweils 1 1/2 Blätter pro Lage), darauf das Hackfleisch verteilen, etwas Becamelsoße darüber und anschließend eine gute Hand voll Reibekäse streuen. Diese Reihenfolge wird noch 3x wiederholt und zum Abschluss kommt wieder eine Lage Lasagneplatten. Zum Schluss wird aus dem überhängenden Bacon ein "Deckel" geflochten.
Miit unten 4 und oben 7 Kohlen ist die Lasagne in einer knappen Stunde fertig.
Entweder man serviert direkt aus der K4 oder man kleidet die Form vorher noch mit Backpapier aus und kann die Baconlasagne dann im Stück aus der Form heben und auf einem Brett oder Servierteller anrichten. Normalerweise werden da 4 Personen satt von, sofern es sich um normale Esser handelt.
Zutaten: Bacon, Lasagneplatten 500g Hackfleisch, egal von welchem Tier, Tomaten, Zwiebeln, Knobi, Becamelsoße, Reibekäse und Gewürze
Zuerst wird die K4 mit den Baconstreifen ausgekleidet, 1/3 jedes Streifens sollt außen überhängen. Dann wird das Hackfleisch gut angebraten, Knobi und Zwiebeln dazugegeben und wenn die Zwiebeln glasig sind, kommen in Würfel geschnittene Tomaten dazu. (Ich nehme gerne Flaschen- oder Fleischtomaten) das Ganze wird jetzt schmurgeln gelassen, bis die Tomaten zerkocht sind. Dan wird die Soße mit Salz, Pfeffer und mediterranen Kräutern gut abgeschmeckt.
Nun geht es ans einschichten. Zuerst eine Lage Lasagneblätter (in die K4 passen jeweils 1 1/2 Blätter pro Lage), darauf das Hackfleisch verteilen, etwas Becamelsoße darüber und anschließend eine gute Hand voll Reibekäse streuen. Diese Reihenfolge wird noch 3x wiederholt und zum Abschluss kommt wieder eine Lage Lasagneplatten. Zum Schluss wird aus dem überhängenden Bacon ein "Deckel" geflochten.
Miit unten 4 und oben 7 Kohlen ist die Lasagne in einer knappen Stunde fertig.
Entweder man serviert direkt aus der K4 oder man kleidet die Form vorher noch mit Backpapier aus und kann die Baconlasagne dann im Stück aus der Form heben und auf einem Brett oder Servierteller anrichten. Normalerweise werden da 4 Personen satt von, sofern es sich um normale Esser handelt.
hab ja jetzt schon so einiges gesehen und probiert, aber Lasagne mit Bacon 
