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Bacon Rolle vom GMG DANIEL BOONE

Pelletbbq

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Was die Lyonerpann so alles kann….
Bacon Rolle mit Käsefüllung vom GMG DANIEL BOONE.
Aromatisiert mit Rosmarin Nadeln.
Den Grill auf 230 Grad eingestellt und 45 Minuten gegrillt.
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Bacon und Käse, mehr braucht man(n) nicht :thumb2:
 
Hack, Bacon und Käse. Da kann ja auch nichts schief gehen.
 
Das sieht sehr gut aus! :thumb2: :thumb2:
 
Wow ... was für ein klasse Bericht mit tollen Bildern :thumb2: :thumb2:
 
Verdammt lecker. Ich habe jetzt den Megahunger.
Warum hast du ihn so schnell gemacht und nicht mit 110-120°?
Ich mache immer 120°, dann bleibt er super saftig.
 
yeeeaaahhh :mosh:
das sieht ja mal verdammt lecker aus :sabber:
 
Hammer!
 
Weil ich Hunger hatte und bei der Temperatur der Bacon super wird.
Na also ich schätze, da aus der Form weder Saft noch Fett noch Käse raus kann, wird es bei dem Setting auch saftiger bleiben, als wenn es auf dem Rost liegt, und ausläuft.
 
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