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Bacon wraped Chicken - so lecker...

TaucherHarry

TaucherHarry

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Manchmal sind die einfachen Dinge einfach super lecker!!!

Vielen Dank an den Texaner für dieses leckere Rezept!!!

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Hühnerbrustfilet in Würfel schneiden
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Lecker Bacon!!!
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Salzen, Pfeffern und mit Bacon ummanteln...
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Zum Glück ist noch etwas Bacon übrig geblieben - mit Banane experimentiert... (Ergebnis - s. unten)

Basic BBQ Rub drauf...
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... und ab dafür!
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Detailaufnahme (man beachte links die Bananenstücke...)
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Das Bananenexperiment war richtig geil..
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... aber viel zu schnell weg - die haben es nicht mal bis ins Haus geschafft...
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Auf den Rest original Mississippi BBQ Sauce drauf...
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... und genießen!!!!
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Fazit:
Super einfach, schnell gemacht + super lecker!!!
 

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Top !:thumb2:

Könnt ich jetzt auch vertragen.:messer:

Gruß Matthias
 
Hm... Ich auch... ich könnt ja zum Kühlschrank gehen...
...
Ok - lieber nicht - dazu müsste ich ja aufstehen... :sleepy:
 
Everything tastes better with bacon.... Sogar Banane! Super vergrillung! :thumb1:
 
Leckere Spießchen!
 
Sieht klasse aus. Mich würde aber auch Temperatur und Grilldauer interessieren :-)
 
So tuned man Hühnerfleisch richtig, tolle Vergrillung.
Die umhüllte Banane ist sicher auch ein Geschmackserlebnis gewesen ... besser, als beim Chinesen :o
 
Fridosw schrieb:
@ TaucherHarry

Wie lange waren die Spieße auf dem Rost ?
Zum Vergrößern anklicken....

Keine Ahnung. Ich hab den Grill mit meinem super tollen Smokenator gestartet...
Aber nach kurzer Zeit wieder umgebaut.
Die GT war anfangs bei 100 Grad und ist dann allmählich auf 200 Grad gestiegen.
Zeit... 30 Minuten?!?
Aber das sieht man gut am Bacon - wenn der knusprig ist glacieren und gut.

Zum Thema Banane - das werde ich am Samstag nochmal testen!!!
Das war geil!!!
 
Die Dinger sind der Hammer, hab das Rezept vom Texaner auch schon öfter als Apetizer gemacht, aber nie dokumentiert... Dachte immer die sind hier im Forum ein alter Hut :-)

Top Vergrillung

:grill:

Gruss

Jan
 
Lecker, lecker, lecker. Das hab ich gleich mal abgespeichert. :thumb2:
 
Grillerpfeife schrieb:
Die Dinger sind der Hammer, hab das Rezept vom Texaner auch schon öfter als Apetizer gemacht, aber nie dokumentiert... Dachte immer die sind hier im Forum ein alter Hut :-)

Top Vergrillung

:grill:

Gruss

Jan
Zum Vergrößern anklicken....

Ich glaub das ist das Problem - die einfachen Dinge postet leider keiner...
Wenn du noch mehr so Rezepte kennst - her damit!!!
 
hab das heute mal nachgebaut, aber mit Putenbrust Filet.echt sau Lecker und muß laut GöGa DRINGEND wiederholt werden! Und dann probier ich das mit der Banane auch noch aus :thumb1:
 
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