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Baconturtles auf dem GA oder: Künstler kriegen Gage

Big Jova

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Hallo liebe GSVler,

anlässlich unserer Pilzsafari im Taunus wollten wir auch etwas grillen. Das ging dann natürlich nur mobil auf dem Weber "Go Anywhere". Für die Schildkröten habe ich gemischtes Hackfleisch mit Magic Dust und Worcestersauce gewürzt, Würstchenstummel angesetzt und das ganze mit Bacon umwickelt. Vor dem Grillen nochmal gerubt und dann mit Heinz BBQ-Sauce glasiert ... dazu gab es Nudelsalat! Uns hat es Spaß gemacht, auch wenn die Röstaromen beim direkten Grillen recht deutlich waren ... Leider war es auch extrem schwierig, die Schildis unfallfrei zu wenden, so das der ein oder andere die Extremitäten vom Torso getrennt genießen musste ;-)

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Schöne Woche

Big Jova
 

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