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Bär goes BGE

Frank schrieb:
Glückwunsch zum Ei.... Ich habe ja das Volks-Ei, aber ich spickel schon noch zu einem BGE medium für die schnelle Vergrillung für 2 Personen.

Ich möchte für Fleisch nichts anderes mehr als einen Keramikgrill.
Zum Vergrößern anklicken....


Ich habe so langsam den Verdacht, dass dieses China Ei von BGE oder Monolith als Einstiegsdroge kostengünstig auf den Markt geworfen wurde.

Und dann, wenn alle süchtig sind muß es dann ein BGE oder Monolith werden.
Bei Andre hat es ja schon geklappt...trotz Suchttherapie :D
 
Ha! :srg:

Welch Freude heute beim Heimkommen, nachdem sich die Spedition den ganzen Tag nicht bei mir gemeldet hat. Göga hat die Lieferung entgegengenommen und die Palette in die Garage stellen lassen.

Heute mal alles ( BGE, großer Tisch, Rosterhöhung, Plate Setter, etc.) begutachtet und in den Garten transportiert. Morgen wird mutmaßlich zusammengebaut (dann gibt's auch erste Bilder ):smile:, und am Wochenende folgt dann ein Testlauf :srg:

Bin schon ganz wuschig.... :pfeif::roll:

Cheers
Bär
 
...ja was..erst morgen??? Das ist recht fix zusammengebaut.... viel Spass!
Unser Egg kühlt gerade ab...;-)
 
Ja mei, der heutige Abend ist halt scho verplant. Ich find mich schon gut, dass ich für morgen Vorarbeit geleistet habe. Setz mich bloß ned unter Druck :evil:.

Weißt ja: Low and slow :evil::evil::evil:

So, und jetzt muss I ausm Haus ;-)
 
holledauer schrieb:
....dass Du heute ned ruhig schlafen kannst......
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:hmm: Hab nach zwei Bier ausgesprochen gut geschlafen :pfeif:, aber heute ist's so gar ned motivierend zum Aufbauen. Dicke Woklen, geregnet hat's auch, als ich ins Büro gefahren bin.... Gar ned schön. Mal schauen. Vielleicht beginne ich damit, die Holzteiel für den BGE-Wagen zu ölen, das kann ich notfalls im Geräteschuppen machen.

@ holledauerin: Bei mir geht's Aufbauen vielleicht ned so fix, hab nämlich zwei rechte Hände :) - als Linkshänder, weißt?
 
Bär schrieb:
:hmm: Hab nach zwei Bier ausgesprochen gut geschlafen :pfeif:, aber heute ist's so gar ned motivierend zum Aufbauen. Dicke Woklen, geregnet hat's auch, als ich ins Büro gefahren bin.... Gar ned schön. Mal schauen. Vielleicht beginne ich damit, die Holzteiel für den BGE-Wagen zu ölen, das kann ich notfalls im Geräteschuppen machen.

@ holledauerin: Bei mir geht's Aufbauen vielleicht ned so fix, hab nämlich zwei rechte Hände :) - als Linkshänder, weißt?
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ich bin auch Linkshänder und hab auch zwei rechte Hände - was sowas angeht :lach: - aber mein Mann kann das gut. Der hatte auch Hilfe vom Sohnemann.
Das Wetter ist heute wirklich bescheiden.
 
Danke, danke!

Erst mal muss ich das Ei aufbauen und Holzkohle muss ich auch erst noch besorgen.....
Und vorm Aufbau müssen die Tischteile eine Ölung als Wetterschutz erhalten....

Es gibt immer was zu tun, heute Nachmittg packe ich's an :)
 
Ich habe so langsam den Verdacht, dass dieses China Ei von BGE oder Monolith als Einstiegsdroge kostengünstig auf den Markt geworfen wurde.

Und dann, wenn alle süchtig sind muß es dann ein BGE oder Monolith werden.
Bei Andre hat es ja schon geklappt...trotz Suchttherapie :D
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:lach:
 
hei Bär herzlichen Glühstrumpf :D hehe

also mein BGE Large war in drei Std aufgebaut *nick*
und ich bin Frau *jawohlja* lach

ok bissl schwer war es schon
 
Bär schrieb:
Danke, danke!

Erst mal muss ich das Ei aufbauen und Holzkohle muss ich auch erst noch besorgen.....
Und vorm Aufbau müssen die Tischteile eine Ölung als Wetterschutz erhalten....

Es gibt immer was zu tun, heute Nachmittg packe ich's an :)
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Noch nicht aufgebaut :BGE1: :hammer: :schreien: kann doch gar nicht sein :anstoßen:
 
Eieieieiei,

inzwischen ist aufgebaut, hab ich erstern noch gemacht :)

Bilder:

Hier sind die Teile noch im Geräteschuppen.....


DSC_7707.jpg



..und dann kriegt der le Rond einen neuen Platz (und die Löcher für den Drehspieß in der Isolierung werden mit Ofen-Dichtmasse versiegelt, und morgen kommt der Ramster zum Einsatz, das soll's Pizze geben :)

DSC_7711.jpg






Jetzt aber: Tischteile werden geölt und zusammengeschraubt:


DSC_7712.jpg



DSC_7717.jpg



DSC_7725.jpg






Das wird der neue Platz fürs Ei; direkt unter dem Küchenfenster


DSC_7726.jpg







Ei komplett zusammenbauen, mit den diversen Teilen bestücken, und.....


DSC_7733.jpg



DSC_7737.jpg



DSC_7738.jpg



DSC_7742.jpg






...bevor die Dämmerung anbricht, noch die Schutzplane drüberwerfen.....:)


DSC_7745.jpg










Das war heute Mittag im Bärengarten, ich finde, das Ei macht sich gut....



DSC_1214.jpg







Schaut nochmal genau hin, so sauber seht ihr ihn die wieder :rofl:

Thermomter habe ich auch schon geprüft und etwas nachjustiert; war aber schon recht genau und morgen ist Testlauf. Mehr so für mich, um ein Gefühl für das Ei zu bekommen, und zu schauen, mit welchen Einstellungen was für eine Temperatur erreicht und gehalten werden kann, aber damit's ned ganz so 'trocken' wird, liegt ein kleines Stück Roastbeef (starke 600g, also grad mal eine Portion für den Bär :roll:) im Kühlschrank. Gerubbt mit einer Mischung aus versch. Kräutern, Paprika, Chili, Bockshornkleesmane, Zwiebel, etc, der soll morgen bei ca. 100-110°C ganz langsam auf 55°C KT gezogen werden. Vielleicht bekommt der dann noch ein Finish aufm Gussrost, auch im Ei, klar.


DSC_1220.jpg





Schönen Samstag zusammen!

:prost:
Bär
 

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Klasse. das ist ein würdiger Ort für das Ei :good:

Und mit dem Tisch...sieht schon klasse aus. Ich glaube ich bringe mir dieses Jahr einen im Handgepäck mit :D

Viel Spaß bei der Erstvergrillung.
 
Na jetzt ist ja alles komplett - ich wünsch dir für morgen eine erfolgreiche Einweihung- aber ich bin mir jetzt schon sicher, dass es klappt.
 
Ich bin a weng neidisch auf das Möbelstück.
War das Holz roh und unbehandelt?
Eventuell hätte ich eine dunkle Lasur genommen.
Da fallen Flecke nicht so schnell auf.

Sehr schön ... :daumenhoch:
 
Ich habe auch so einen Tisch und der war unbehandelt. Ich habe den mit einer Lasur gestrichen und ist dadurch wetterfest geworden.

@Bär: Herzlichen Glückwunsch zur Anschaffung. Berichte mal über die Zusatzroste, die könnte ich auch brauchen. Zwei Zubehörteile kann ich Dir empfehlen, falls noch Geld übrig ist: CIG-Gussroste und den Loft Lighter.
 
boah ich bin auch voll *neidisch* auf den Tisch
habenwill määähh

schaut wirklich klasse aus

noch mal *glückwunsch*
 
Einwandfrei das :BGE1: samt Tisch :thumb3: schaut sehr guad aus :hutzieh:
Ich wünsch Dir viele tolle Vergrillungen. :anstoßen:
 
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