Baguette die 3te, diesmal im Dampfbackofen

[Maze]

Das Rezept hab ich mir bei Cruiser abgeschaut: KLICK

Und der hat`s von Deichrunner`s KLICK (Is das untere)

@Micha, das Rezept musst du mal nachbacken, hat echt einen geillen Geschmack.

@Maze, das werd ich das nächste mal zusammen mit den Baguettes im HBO machen.

Jörn umsonst hab ich Dir das Rezept auch nicht empfohlen, das mach ich fast jedesmal wenn ich Pizza mache und wir gleich beim ersten mal klasse, dazu braucht Ihr den HBO auch nicht auszuräumen, warten bis das Holz gut abgebrannt ist nach dem Pizza machen und dann gleich rein, aber aufpassen dauert nur so 12-15 min bis es fertig ist.
Habe jetzt auch bestimmt schon 4-5 Ciabatta Rezepte getestet, aber das ist immer noch das beste! (Auch Cruiser noch Danke, das Er das tolle Rezept ausfindig gemacht hat, klasse)
Und ja im HBO wird`s natürlich noch besser!!!

 

[Farmer3s]

Moin Moin,

heute mal wieder das Baguette gebacken. Mit 25 g Salz und 10% Dinkelmehl. Backofentemperatur 220°C. Ist sehr lecker geworden ladschie halt.

Das Linke ist aus der Küchenhexe, sieht viel besser aus.

Ich bin zufrieden

 

[Maze]

Lecker siehst aus Jörn, da kannst auch zufrieden sein mit solch einem schönen Ergebnis, und klasse Bilder haste auch dazu gemacht!

 

[Gast-f5v3AU]

sieht ladschie aus Jörn
aber die rechten 3 sehen auf den Bilder besser aus ...