Servus zusammen,
Heute mal Restlfestl...
Folgende Zutaten waren da, bzw. mussten weg:
- Baguette
- Spinat
- Camembert
- Creme Fraiche
- Zwiebeln
- Knoblauch
Gewürz wurde mit Kirschpfeffer, Brotzeitsalz und Woid Pepper... alles vom @Spiccy
Als Topping kam dann noch Stilton, Hartkäse und Parmesan auf die Baguettes.
Baguette mit Olivenöl bestreichen und dann anrösten.
Zwiebeln, Knoblauch und den Spinat anschwitzen. Das ganze mit Creme Fraiche, Kirschpfeffer und Brotzeitsalz vermengen.
Die Masse auf die angerösteten Baguettes verteilen und den restlichen Käse verteilen. Dann indirekt auf dem Grill überbacken. Das wars
Es folgen ein paar Eindrücke
Und hier noch schnell ein Tellerbild:
Danke fürs reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz
Ludwig
Heute mal Restlfestl...
Folgende Zutaten waren da, bzw. mussten weg:
- Baguette
- Spinat
- Camembert
- Creme Fraiche
- Zwiebeln
- Knoblauch
Gewürz wurde mit Kirschpfeffer, Brotzeitsalz und Woid Pepper... alles vom @Spiccy
Als Topping kam dann noch Stilton, Hartkäse und Parmesan auf die Baguettes.
Baguette mit Olivenöl bestreichen und dann anrösten.
Zwiebeln, Knoblauch und den Spinat anschwitzen. Das ganze mit Creme Fraiche, Kirschpfeffer und Brotzeitsalz vermengen.
Die Masse auf die angerösteten Baguettes verteilen und den restlichen Käse verteilen. Dann indirekt auf dem Grill überbacken. Das wars

Es folgen ein paar Eindrücke

Und hier noch schnell ein Tellerbild:
Danke fürs reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz
Ludwig



