Balkan-Rollbraten

[Lopo]

Heute gabs nen Braten:
1,2Kg Schweinerücken, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Frischkäse war die Füllung. Den Rest erzählen die Bilder.

Das Ultimative Rollbraten ins Netz Einziehwerkzeug aus dem Baumarkt

Für die Soße

Mit einem schuß Weißwein abgelöscht, später kam noch ein Becher Schmand mit rein.

Naja eine stelle hat ein paar Röstaromen

 

[Kinglui]

Schaut richtig gut aus!
Auf so einen Teller hätte ich jetzt auch Lust

 

[Birndi]

Das schaut richtig gelungen aus
Dazu würde ich nicht nein sagen

 

[chili-sten]

Moin Lothar,

ein toller Rollbraten

 

[Suuluu]

Klasse Rollbraten.



Da hät ich sehr gerne probiert.

 

[Wolfsangel]

Ich sollte hier nicht so viel lesen, die Anregungen sind so klasse das ich mir jetzt sicher bin auch eine Rotesserie zu brauchen.... wo soll das nur hinführen....

 

[Lopo]

Ich sollte hier nicht so viel lesen, die Anregungen sind so klasse das ich mir jetzt sicher bin auch eine Rotesserie zu brauchen.... wo soll das nur hinführen....

Tja, das ist der Fluch des Grillsportvereins

 

[Reuef]

Toll, Wo hast du den "Netzer" das Netz her?

 

[Lopo]

Toll, Wo hast du den "Netzer" das Netz her?

Das Rohr ist aus dem Baumarkt und das Netz bekommst z.b. hier https://hausschlachtebedarf.de/rollbratennetz-4-meter-weiss-einziehrohr-hs885?c=71

 

[Schnitzelkauer]

Auch wenn es eeeeeetwas älter ist, Rollbratennetze hab ich immer mal wieder als Reste der 1000m Rollen.
Da bleiben dann kurze Stücke bis zu 1m über.
Wenn du was brauchst, habe ich sicher was in der Restekiste von Kaliber 12 bis 28 vorhanden.
Einfach PN schicken.