Balkan Rollbraten

[Gast-qLtPDq]

ein schönes Halsstück mit den üblichen Gewürzen vom Balkan gewürzt und in den Vakuumschlaf geschickt. (Meersalz, Pfeffer, Oregano, Koriander, Paprika, Knoblauch, Zwieble.....ect.....)

danach mit einer Feta/Joghurt Schicht bestrichen, diese mit Senf, Oliven und Pfefferoni vollendet und gerollt.

dannach 3 Stunten auf den Roto. 1.0.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Das sieht lecker aus.

 

[Bruco]

Das schaut sehr gut aus Nehme ich sofort

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker