• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Balkan-WE] Grillteller mit Steak und Pljeskavica

Lopo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Gestern die Cevapcici für zwischendurch, heute der Grillteller wie wir ihn so oder so ähnlich im Jugoslawien Urlaub in den 80ern bekommen haben.
Das Hackfleisch 2/3 Rind 1/ Schwein wurde mit Zwiebel, Petersilie, Knoblauch und einem Ei gemischt. Gewürzt mit S&P, Balkangewürz, Paprika und etwas Chili.
Den Rest erzählen die Bilder:
DSC00478.JPG
DSC00479.JPG
DSC00480.JPG
DSC00484.JPG
DSC00487.JPG
DSC00488.JPG
DSC00499.JPG
 
Grillteller rocken, eine auch für mich bitte ;-)
 
schöner wie beim Kroaten :messer:
 
Zurück
Oben Unten