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[Balkan-WE] Grillteller

Secreto

Tellerpicasso
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo liebe Grillgemeinde,

beim Thema Balkan sind wir nicht wirklich sehr bewandert, dennoch haben
wir uns entschieden einen kleinen Beitrag beizusteuern.
Also kurzerhand eine gedankliche Reise durch den Balkan angetreten.
Nach einer Inventur der Vorräte haben wir uns dann für den Grillteller entschieden.

Hier der Kurzbericht:

Die Mitspieler waren:
Cevapcici
Lustiger Bosniak
Lammkoteletts
Spieße vom Schweinefilet
und selbstgebaute Bratwurst

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Als Beilage gab es bosnische Kartoffel-Pita.
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Die Zutaten für die Füllung:
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Gefüllte Aubergine
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Und eine Kritharaki- Reis Mischung.
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Eine griechische Metaxa Sauce
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Obligatorisches Tsatsiki
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Dann noch ein Indianerfeuerchen und los geht's..
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Zum Schluss noch die Tellerbilder...
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Mega Lecker....:anstoޥn:

Vielen Dank fürs reinschauen und schönen Wochenstart!

Liebe Grüße.
 
Hammer Bericht ... das schaut alles sowas von genial aus :woot:
Die Tellerbilder sind echt klasse !!
Ganz großes Kino :thumb2::thumb2:
 
Sehr schön gemacht!
Die Kartoffel-Pita schaut mal richtig gut aus!
Macht Lust zum nachbauen :D

Beste Grüße
Ludwig
 
Saubere Grillteller, alles richtig gemacht
 
Hervorragend :thumb2:

auf dieser Balkan-Platte ist wirklich alles vorhanden was das Herz begehrt :messer:
 
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