Hallo zusammen,
dann will ich mich hier auch mal mit einen Erfahrungsbericht einbringen.
Sofern das überhaupt mit einem vollen Bauch unbeeinflusst geht.
Was macht man denn Mittags bei blauen Himmel und Sonnenschein in der Adventszeit?
Man holt sein Beutestück von letzter Woche raus, eine Ballarini mit einem Durchmesser von 24cm. Gefunden habe ich sie beim Großhandel und ich konnte da einfach nicht widerstehen.
Langer Rede... Ich habe sie heute mal nach Anleitung (Einweichen und Fettschicht abspülen) vorbereitet und sie dann mal nach Anleitung a la GSV eingebrannt.
Die Pfanne also auf die Feuerstelle gestellt und warten...
Es geht los, die Hitze wirkt
Und so sah es dann wenig später aus. Insgesamt durfte die Pfanne ca 40 Minuten mit dem einbrennen beschäftigt sein.
Wie das nun mal ist, man verschätzt sich immer mal wieder mit der Kohlenmenge, also musste ich ja ganz leider noch eine weitere Lage in die Pfanne werfen. Man schont sich ja nicht!
Da ich einen Fleischlosallergie habe musste zuerst eine Lage geschnittene Minikabanosi und Zwiebeln in die Pfanne die dann von Kartoffeln abgelöst wurden.
Da zittert einem ja schon vor lauter Hunger und Vorfreude die Hand beim fotografieren!
Mein Fazit:
Die Pfanne lies sich besser einbrennen als ich erwartet habe, die Kartoffeln haben nicht einmal geklebt. Es sind jetzt lediglich einige Anhaftungen in der Pfanne verblieben.
Der Griff wurde auch nach einer Stunde nicht so heiss das man ihn nicht hätte mal anfassen können, aber auch hier gilt natürlich das man besser irgendwann einen Lappen benutzen sollte.
Ich freue mich bereits jetzt auf den nächsten Einsatz und mir gefällt sie.
Ganz sicher wird das nicht die letzte ihrer Art bleiben, ich weiß ja wo es noch mehr davon gibt und das es noch andere Größen ihrer Art gibt.
ok... Das Wichtigste nicht zu vergessen:
Ich bin satt!
In diesem Sinne,
Michael/Salino
dann will ich mich hier auch mal mit einen Erfahrungsbericht einbringen.
Sofern das überhaupt mit einem vollen Bauch unbeeinflusst geht.
Was macht man denn Mittags bei blauen Himmel und Sonnenschein in der Adventszeit?
Man holt sein Beutestück von letzter Woche raus, eine Ballarini mit einem Durchmesser von 24cm. Gefunden habe ich sie beim Großhandel und ich konnte da einfach nicht widerstehen.
Langer Rede... Ich habe sie heute mal nach Anleitung (Einweichen und Fettschicht abspülen) vorbereitet und sie dann mal nach Anleitung a la GSV eingebrannt.
Die Pfanne also auf die Feuerstelle gestellt und warten...
Es geht los, die Hitze wirkt
Und so sah es dann wenig später aus. Insgesamt durfte die Pfanne ca 40 Minuten mit dem einbrennen beschäftigt sein.
Wie das nun mal ist, man verschätzt sich immer mal wieder mit der Kohlenmenge, also musste ich ja ganz leider noch eine weitere Lage in die Pfanne werfen. Man schont sich ja nicht!
Da ich einen Fleischlosallergie habe musste zuerst eine Lage geschnittene Minikabanosi und Zwiebeln in die Pfanne die dann von Kartoffeln abgelöst wurden.
Da zittert einem ja schon vor lauter Hunger und Vorfreude die Hand beim fotografieren!
Mein Fazit:
Die Pfanne lies sich besser einbrennen als ich erwartet habe, die Kartoffeln haben nicht einmal geklebt. Es sind jetzt lediglich einige Anhaftungen in der Pfanne verblieben.
Der Griff wurde auch nach einer Stunde nicht so heiss das man ihn nicht hätte mal anfassen können, aber auch hier gilt natürlich das man besser irgendwann einen Lappen benutzen sollte.
Ich freue mich bereits jetzt auf den nächsten Einsatz und mir gefällt sie.
Ganz sicher wird das nicht die letzte ihrer Art bleiben, ich weiß ja wo es noch mehr davon gibt und das es noch andere Größen ihrer Art gibt.
ok... Das Wichtigste nicht zu vergessen:
Ich bin satt!
In diesem Sinne,
Michael/Salino
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