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Baramundi

G

Ghost2511

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen

Ich habe mal das Forum durchsucht aber in Sachen Baramundi nur Zubereitungen der Filets gefunden. Allerdings war ich gestern beim Asia-shop und da sind mir 2 ganze Baramundis in den Korb geschwommen.....jetzt zur Frage. Einfach würzen und ab direkt auf den Grill? Für Anregungen besten Dank schon mal vorab
 
Hallo Ghost2511,
schau doch mal bitte hier: Baramundi. Da wirst Du fündig!
 
"
  1. ZUBEREITUNG
    Die Filets des Barramundis eignen sich hervorragend zum Braten oder Grillen. Aufgrund seiner festen Konsistenz kann man das Fleisch auch gut klein geschnitten verarbeiten, zum Beispiel als Zutat für exotische Gerichte. "


Bei 28600 Einträgen, wird sich sicher was passendes finden lassen :hmmmm:

barramundi rezept
 
Nun ja ich wollte eigentlich den ganzen Fisch machen und diesen nicht extra filetieren.....ich freelance einfach mal und schaue was dabei herauskommt
 
hmm, eigentlich werden sie hier nur als Filet angeboten. Hast du mal ein Bild von denen?

Gruß aus Kiel

Tassi
 
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