Bau eines 24 Zoll Reversflow-Smokers

[Couponschneider]

Hallo Leute, nun ist es soweit. Die ersten Schritte sind getan und das Grundgerüst steht. Die Maße sind SFB 550mm GK 1100mm Turm 850mm. Geplant ist, den Turm demontierbar zu gestalten, da ich sonst die Blechwanne welche als Leitblech dient, nicht herais nehmen kann. Schließlich möcht ich das Teil optional betreiben. Ansonsten war mir wichtig, daß unter der SFB eine Aschebox gebaut wird, um auch während dem Betrieb problemlos die Asche zu entleeren.

 

[Earnd]

Warum machst du das blech an der feuerbox schraubbar?

 

[Couponschneider]

Mir war wichtig, das Teil weitgehend zerlegen zu können. Es werden alle Klappen demontierbar gebaut. Der Turm ist abnehmbar. Ebenso kann der Grill vom Untergestell getrennt werden. Andernfalls kann ich das Teil nicht mehr händeln. Ich muß es schließlich noch zum Sandstrahlen transportieren und der hat keinen Werkstattkran

 

[Couponschneider]

Und weiter gehts

 

[Couponschneider]

Das oberste Bild ist leider falsch und stammt von einem Smoker den ich in FB bewunderte.