Bau eines 8eckigen Niro-Smokers

[chrisi122f]

Hallo Zusammen,
nach langen überlegen habe ich nun mein Smoker-projekt gestartet.
Ich habe mich für einen 8eckigen Smoker entschieden, weil ich bei uns kein dickwandiges Niro-Rohr gefunden habe.
Material ist alles Niro 1.4301.
SBF und GK sind aus 5mm Blech gekantet worden, die restlichen Teile wurden mit Laser zugeschnitten.
SBF lg=500mm und GK Lg=1000mm

Begonnen habe ich mit dem Schleifen aller sichtbaren Teile. ca. 4Std.
Anschliesend wurden die Halbschlen der SBF und GK geheftet und mit den Seitenblechen Verschweißt.
Nach dem Schweißen wurden die Eckschweißnähte verschliefen. Die Längsnähte bleiben, werden nur gebeizt.
Nach dem Schleifen wurden nun die Klappen herausgeschnitten und die Dichtrahmen eingeheftet, die Scharniere
angeschweißt und die SBF mit der GK verschweißt. Zum Abschluss wurde noch das Untergestell aus Fohrmrohren gebaut.

Nun ein Paar Fotos der ersten Arbeitstage

Als nächstes werden die Räder und die Roste folgen.

 

[Trialhorst]

Hallo chrisi.
Was mir bei deinem Smoker besonders gut gefällt, sind die innen liegenden Dichtrahmen.
Das gibt bei der VA Ausführung außen ein schnörkelloses Bild.
Was sagen die Profis dazu?
Wird das dicht?
Ich kann ev. 2 geeignete rund VA Behälter bekommen und möchte mir ab Frühjahr auch einen Smoker bauen.
Die Dichtkanten innen hatte ich mir auch schon überlegt, weiß aber nicht, ob die Funktion
außen nicht besser ist.
Ich lese schon ne Zeit lang hier mit, um mir Ideen zu holen.
Bleibe auf jeden Fall bei deinem Projekt am Ball.
Wie viel Zeit hast Du bisher investiert?

Gruß
Horst

 

[smokerudo]

Ich bleibe auch mal dran.
Wie groß ist dein Smoker?
Schöne Arbeit bis jetzt.
Hallo Horst, warum soll das mit dem innenliegenden Dichtkanten den nicht funktionieren?
Grüße
Udo

 

[Andi002]

Hallo Zusammen.

Saubere Arbeit bisher!

Warum sollte das mit den innenliegenden Dichtkanten nicht funktionieren?
Ist im Endeffekt nichts anderes wie die außenliegenden Dichtkanten,eben umgekehrt.

Der Durchmesser der Rohre würde mich auch mal interessieren.

Schau mal weiter zu.

Gruß,Andi

 

[exotec]

Puh, das wird ein sehr leiwandes Teil!

 

[Andi002]

leiwandes????

Andi

 

[exotec]

Leiwand ist das waldviertler "geil"

 

[derjogi]

Sehr schöner Anfang der wird richtig schick

 

[Preusse in Bayern]

Ich will auch so eine Werkstatt haben zum Basteln......
Super Smokerbau.

 

[Hellboy76]

Solide Arbeit würde ich mal sagen. Schaut sehr gut aus.

Aber mir ist aufgefallen dass du die GK nicht auf die "Spitze" gestellt hast? So wie sie jetzt ist wird dir von oben Kondenswasser auf das Gargut tropfen, da die Decke waagerecht ist und das Kondenswasser nicht am Material ablaufen kann.
Umkonstruieren fällt jetzt natürlich aus, aber du könntest innen ein rundes Blech einsetzen damit das Wasser wie bei den runden Smokern abläuft. So sehen die eckigen Smoker oft mal aus (Bild ist auch aus dem Forum):

Gruß,

Hellboy76

 

[Heylander]

Geiles Teil (bisher)!

Da schaue ich weiter zu!

Gruß
Carsten

 

[chrisi122f]

Hallo zusammen,
der Durchmesser beträgt 500mm, daher habe ich ca. 450 x 1000mm Grillfläche.
Das mit dem Kondenswasser werde ich mir bei der ersten Vergrillung anschauen.(Kann ja jederzeit noch was endern.)
Smoker mit innenliegenden Dichtflächen gibt es schon mehrere und habe noch nichts negatives gehört.
Arbeitszeit bis jezt ca. 20Std.

mfg
Christoph

 

[Manny86]

Tolles Teil bisher, sieht echt klasse aus.

 

[Tacofritz]

Ich will auch so eine Werkstatt haben zum Basteln..

Des is koa Werkstood net.. s'is a Laaabor..
Saupreiss elendiger..duckundwech

Aber 'n feines Teil wird der Smoker schon...könnte man auch oben auf der ISS fein smokern - passt vom Design.

 

[petexsmoker]

tolle Arbeit!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[chrisi122f]

Hallo zusammen,

habe Heute wieder bei meinem Smoker weitergearbeitet.
Untergestell fertig geschweißt, Räder zusammen geschweißt, Achse montiert,
Kamin aus Formrohr 120 x 120 x 2 gefertigt,
Schaniere aus Rundeisen D=10 eingebaut,... (siehe Fotos)

 

[Sachse1964]

Respekt vor der sauberen Verarbeitung !!! Ist mal von der Optik wieder was sehr gelungenes , nicht mit der Masse mit zu gehen !!! Gefällt mir richtig gut !!! Viel Spaß noch beim bauen und dann mit dem fertigem Teil !!!

 

[chrisi122f]

Habe heute wieder etwas Zeit gehabt und weiter gebaut.
Klappe mit Verstellmechanismus für den Kamin, Auflage für die Hitzeleitbleche aus FL 25/5,
Hitzeleitbleche aus Blech 5mm 85mm breit 8Stk. und ein Blech beim übergang SBF zur GK das die
Flammen nich durchschlagen.

Die Bleche liegen lose im Smoker und können somit jederzeit Verschoben oder Gereinigt werden .

 

[smokerudo]

Ohne Worte. Gute Arbeit.

 

[Jomi]

Ich bin kein Metaller aber das sieht klasse aus. Großes Kompliment. Wenn ich nach dem Summit jetzt noch damit käme, wären die diplomatischen Beziehungen zu GöGa etwas eingeschränkt aber wäre es das nicht wert?
Nochmals Hochachtung!!
Josef