Bau eines Folly (Englische Ruine) mit Pizzaofen-Grillkamin-Kombination und Fogao lenha (Brasilianischer Grundbrandofen
Hallo liebe Grillsportverein-Freunde, als erstes möchte ich mal ein dickes Lob für wirklich alle Kategorien der Eigenbauer aussprechen. Das sind wirklich alles klasse Projekte, bei denen man sieht, wie viel Arbeit, Liebe und vor allem auch wie viel Enthusiasmus drin stecken, egal ob Smoker, Grillkamin, Steinbackofen oder Dutch. Auch den Kostenfaktor darf man natürlich bei solch einem Eigenbau-Projekt nicht auser acht lassen, ganz schön viel Holz,smile. Und viele von euch scheun da keine Kosten und Mühen, respekt.
Ich möchte euch nun mal mein bescheidenes Projekt vorstellen, einen genauen Plan für dieses habe ich nicht, also ich meine so mit Zeichnung usw. Aber natürlich konkrete Vorstellungen, wie das ganze auszusehen hat und was ich damit zubereiten (Grillen und Kochen) will.
Nachdem ich meine Frau endlich davon überzeugt habe, ging`s jetzt endlich los. Ist ja auch mit ner Menge Zeit, Staub und Dreck verbunden. Ich meine damit die Aussage, Schatzi, zieh Dir die Schuhe aus, wenn Du in die Küche kommst, habe gerade rausgewischt, grins.
So also nun mal genug gesabbelt, geplant ist für dieses Jahr der Aufbau bis zur Arbeitsplatte, der Brennraum für den Fogao lenha inkl. Luftzügen und Aschekasten. Außerdem der komplette Bau der Backsteinwand inkl. der Gotischen Fenster der Gotischen Säulen sowie der Gotischen-Spitzbögen, einer Granittreppe und Einfassung mit Granitsteinen. Die Säulen, Spitzbögen, Fenster, Fensterbänke, Ecksteine und ein bisschen Schnickschnack werden alle selbst aus Beton gegossen und anschließend gestockt (Scheißarbeit, zwincker). Baubeginn war der 24.08.2011. Anbei ein paar Bilder bis zum jetzigen Stand. Über Anregungen, Verbesserungen oder Vorschläge eurerseits würde ich mich sehr freuen.
Den zweiten Bauabschnitt mit Bau des Pizzaofens, des Grillkamin`s evtl. Drehspießvorrichtung und Fertigung der Ofentüren usw. möchte ich im kommenden Frühjahr also erst 2012 in Angriff nehmen.
Ich liebe den Englischen Gartenstil deshalb ist diese Idee, den Ofen so und in diesem Stil zu bauen endstanden. Nach Fertigstellung des Folly mit Pizzaofen und Grill ist ebenso noch im gleichen Stil ein Gotisches Gartenhäuschen und Brunnen geplant, sowie komplette Neuanlegung der Beeteinfassungen und Mauern des Gartens inkl. Rasen und Pflanzen.
Grüße Maze
Ps.. Danke auch an meinen Hasi Wenzel inkl. Sohnemann Dejan
ün:weitere Bilder folgen dann, grins smile
Hallo liebe Grillsportverein-Freunde, als erstes möchte ich mal ein dickes Lob für wirklich alle Kategorien der Eigenbauer aussprechen. Das sind wirklich alles klasse Projekte, bei denen man sieht, wie viel Arbeit, Liebe und vor allem auch wie viel Enthusiasmus drin stecken, egal ob Smoker, Grillkamin, Steinbackofen oder Dutch. Auch den Kostenfaktor darf man natürlich bei solch einem Eigenbau-Projekt nicht auser acht lassen, ganz schön viel Holz,smile. Und viele von euch scheun da keine Kosten und Mühen, respekt.
Ich möchte euch nun mal mein bescheidenes Projekt vorstellen, einen genauen Plan für dieses habe ich nicht, also ich meine so mit Zeichnung usw. Aber natürlich konkrete Vorstellungen, wie das ganze auszusehen hat und was ich damit zubereiten (Grillen und Kochen) will.
Nachdem ich meine Frau endlich davon überzeugt habe, ging`s jetzt endlich los. Ist ja auch mit ner Menge Zeit, Staub und Dreck verbunden. Ich meine damit die Aussage, Schatzi, zieh Dir die Schuhe aus, wenn Du in die Küche kommst, habe gerade rausgewischt, grins.
So also nun mal genug gesabbelt, geplant ist für dieses Jahr der Aufbau bis zur Arbeitsplatte, der Brennraum für den Fogao lenha inkl. Luftzügen und Aschekasten. Außerdem der komplette Bau der Backsteinwand inkl. der Gotischen Fenster der Gotischen Säulen sowie der Gotischen-Spitzbögen, einer Granittreppe und Einfassung mit Granitsteinen. Die Säulen, Spitzbögen, Fenster, Fensterbänke, Ecksteine und ein bisschen Schnickschnack werden alle selbst aus Beton gegossen und anschließend gestockt (Scheißarbeit, zwincker). Baubeginn war der 24.08.2011. Anbei ein paar Bilder bis zum jetzigen Stand. Über Anregungen, Verbesserungen oder Vorschläge eurerseits würde ich mich sehr freuen.
Den zweiten Bauabschnitt mit Bau des Pizzaofens, des Grillkamin`s evtl. Drehspießvorrichtung und Fertigung der Ofentüren usw. möchte ich im kommenden Frühjahr also erst 2012 in Angriff nehmen.
Ich liebe den Englischen Gartenstil deshalb ist diese Idee, den Ofen so und in diesem Stil zu bauen endstanden. Nach Fertigstellung des Folly mit Pizzaofen und Grill ist ebenso noch im gleichen Stil ein Gotisches Gartenhäuschen und Brunnen geplant, sowie komplette Neuanlegung der Beeteinfassungen und Mauern des Gartens inkl. Rasen und Pflanzen.
Grüße Maze
Ps.. Danke auch an meinen Hasi Wenzel inkl. Sohnemann Dejan
ün:weitere Bilder folgen dann, grins smileAnhänge
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Tolles Projekt!
