Bau eines Vertikal Smokers

[bendito]

Das werde ich mir mal Anschauen! Gutes gelingen....

 

[KleinesFerkel]

Heute wider gut was geschafft. Montag dann Schornstein, Türen etc.

 

[Maze]

Ach so sehen echt schick aus, sind die bezahlbar?

LG

Petti

Sobald ein Thermometer oder Manometer dicht ist, kann jedes mit Glyzerin zur Dämpfung gefüllt werden!

 

[Heimi78]

Tolles Projekt. Genau so einen möchte ich mir auch bauen. Was für eine Materialstärke hast du genommen?
Hast du dir einen Plan gezeichnet, wenn ja würdest du sie weitergeben damit ich mir das zeichnen erspar?

 

[PATRIX]

Sieht schon mal gut aus, viel Erfolg weiterhin.

LG

Petti

 

[KleinesFerkel]

Materialstärke 4mm wollte den nicht so schwer machen. Eine Zeichnung habe ich nicht habe nur das was ich auf der ersten Seite geposted habe. Feuerkammer 400*400*400 und Garkammer 1070*400*400 fürs utergestell vierkanntrohr 35*35 Schornstein DN 140.

Hatte heute doch noch langeweile und ein bekannter hatte mir das Rohr für den Schornstein rumgebracht also wider in die Werkstatt.

 

[KleinesFerkel]

Gestern Türen fertig gestellt

 

[KleinesFerkel]

Heute noch die Achse eingesetzt. Und alles demontiert zum lacken.

 

[KleinesFerkel]

Heute das erstemal gestartet zum Lack einbrennen.

 

[DonMichele]

Schaut stark aus!
Bin schon gespannt auf den ersten Fleischlastigen Beitrag.

Grüßle Micha

 

[KleinesFerkel]

Vielen Dank für das Lob! Hab alle Schrauben von aussen mit Messing hutmuttern versehen sieht echt gut aus.

 

[KleinesFerkel]

Wollte eigentlich andere Bilder Posten aber von Handy ist das echt nicht einfach

 

[smoke-me]

schaut gut aus! noch ein paar hübschere Räder und er ist perfekt!

 

[bendito]

Tolles Teil, aber die Räder..... sind dem Smoker nicht würdig! Was feines aus Messing wäre gut

 

[KleinesFerkel]

mit den Rädern hatte ich noch nichts gefunden was mir zu 100%gefällt wenn ich was finde änder ich das vieleicht. Müssen aber gummiert sein da der Grill bei nichtgebrauch auf Fliesen steht draussen halt nur zum smoken. Möchte mir nicht die hübschen Bodenfliesen verkratzen. Gestern mal probiert verschiedenen Temperaturen zu fahren. Das ist wirklich viel zu einfach hätte nicht gedacht das dass so easy geht.

 

[KleinesFerkel]

Hab heute noch eine Fliese unter der Garkammer eingesetzt als ablage für z.B Holz. Bilder folgen.

 

[KleinesFerkel]

Heute erste Probe. 3,5 kg ribs Sweet Chilli

 

[KleinesFerkel]

Rippchen waren Perfekt ca 6,5h für alles gebraucht. So längere Zeit mit dem Motorrad weggewesen nu wider da Samstag dann vielleicht mal PP ausprobieren. Denke das ich morgens gegen 4-5 den grill anmachen werde. Nachmittags für 4h in ofen zum schlafen und dann ferit machen im Smoker. Buchenholzkohle+ein wenig Buchenholz beifeuern. Bilder folgen,

 

[waldder]

Schick.