Bau meines Smokers

[derMosi]

Oder so!
Der bekommt auch kein Bier

 

[Beer.Chris]

Ja genau das wichtigste hätte ich fast vergessen danke für die Erinnerung!!

Ja kein Bier bzw. Alkoholische Getränke nur Claustaler Alkoholfrei

Weil das andere brauchen wir :anstoßen:

Gruß

chris

 

[homer2.0]

Da sind eh immer alle begeistert: "Was? Den hast Du selber gebaut? Wie kommt man denn auf so ne Idee? Und was ist Grillsportverein?" *g*

Prost z'samm...

 

[derMosi]

Los ich stelle mal ne Kiste in die Runde
Die Fragen hatte ich auch schon
Was willst Du mit so ein Ding?
Mach mal auf! (ich war froh die 110 zu halten)
Dann später, ej Alter wie geil schmeckt das denn. Und wie geht das und....und....und

 

[derMosi]

So nochmal für die Pizza was gezaubert.
Aus dem Baumarkt mV Schamottesteine geholt und paar Rester von Winkeleisen und zusammengebraten.
Kosten der 4 Steine a 3,95 Stück (30x15x3) = Pizzafläche von 30x60 für rund 16 Eur.
Ob es geht, werden wir sehen.
Wenn nicht kürzen 30x30 und in die SFB dann rein. Oder die Steine auf den Rost legen. Oder???

 

[kaikosma]

öhhhhm - kurze zwischenfrage:

du hast diur ja nen Reverse-flow-Smoker gebaut. warum nimmst dann nicht das Reverse-bleche gleich als Unterlage für die Schamotte-Steine? so werden die von unten schö warm - also dein Pizzaboden gut knusprig und oben drüber stromt das heiße Abgas durch und gart von oben.
kannst ja ggf. noch nen steckbaren flansch in dein Rohr als zwischenlage schrauben/schweißen, wo du die Steine dann direkt auflegst. dann brauchst keinen Rahmen mehr oder eben nur die seitliche einfassung. die heißen steine holst ja eh nicht heiß raus, sondern nur die Pizza/Brot etc

also warum die vorhandene Ebene nicht gleich benutzt.
selbe frage hatte ich mir auch gestellt und nu frag ich dir, ob du da nen anderen Plan hattest der mehr sinn macht als mein krummer gedanke^^
oder ist des dann zu tief um die pizza wieder aus dem Eisenschwein zu bekommen? die würden sich da auch mit ner Lage Jhehova sicherlich super als Wärmespeicher machen und gleichmäßiger die Temperatur halten wenn man kurz deckel aufmacht
:anstoßen:

 

[derMosi]

Gute Frage
(wo ist das Smilie was sich vorn Kopf haut)
Einfacher geht es wo nicht.
Naja bin halt Anfänger. Ich werde beide Varianten austesten und mich dann für die bessere Entscheiden.

So richtig weiß ich auch nicht wie ich die Platten rücke. Ich mache heute mal 2-3 Fotos und kannst mich ja dann mal bitte beraten.

So sieht es aber Schick aus :lachen:

 

[homer2.0]

(wo ist das Smilie was sich vorn Kopf haut)

Du meinst den?

(patsch)

 

[derMosi]

Danke. Genau den

 

[homer2.0]

Danke. Genau den

Man hilft wo man kann...

 

[derMosi]

Man hilft wo man kann...

so ist das hier im Forum. Nette Leute mit demselben Hobby.

Deswegen poste ich bei FB nix mehr.
Doofe Kommentare. (nur das Fressen im Kopf usw)

Hier dagegen haste gut, Super oder mach es so.....

 

[kaikosma]

Einfacher geht es wo nicht.
Naja bin halt Anfänger. Ich werde beide Varianten austesten und mich dann für die bessere Entscheiden.

öhhhm - ich geb bisher seit etwa 3 wochen erst meinen senf dazu
und hab noch netmal material da zum was bauen - bin also noch weit weit vor dir. ich also der anfänger hier ^^

fett eigennutz ist natürlich dabei - will ja schließlich sehen, ob das überhaupt funktionieren kann oder die dinger dann von unten schon schwarz werden und oben noch roh sind. bin imo mangels material halt auf die CAD-Zeichnung angewiesen und mein Kopfkino.
wird sich doch hoffe ich aber auch demnächst ändern

 

[homer2.0]

so ist das hier im Forum. Nette Leute mit demselben Hobby.

Deswegen poste ich bei FB nix mehr.
Doofe Kommentare. (nur das Fressen im Kopf usw)

Hier dagegen haste gut, Super oder mach es so.....

Klar - lauter mehr oder weniger intensiv verkohlte Sportler hier. :anstoßen:

Wobei in meinem Bekanntenkreis FB zum "Fressbuch" wurde. Ansonsten kann man da ja kaum noch was posten, ohne Gefahr laufen zu müssen, dass das irgendwann mal der oder die falsche Person liest.
Da sind Fressbilder am Unverfänglichsten. *g*
Meine Smokerdoku lief damals auch auf FB parallel und von "Bisse eigentlich noch normal" bis zu "Voll geil, will Ribs" war alles dabei.

 

[derMosi]

ES GEHT IN DIE ENDPHASE
- Halterung für die Lampe dran
- Halter Zange usw
- Tropfkanten
- Streben raus und vorher was schickeres reingebraten
- vergessene Schweißnäthe usw
Alles heute ohne gerade mal ne Kiste für die treuen an der Bank hingestellt
So fertig mit den getippe

Die Varianten mit den Platten,
für Tips und Fehler die ich da mache bin ich dankbar

Die neue Strebe

Die Lampenhalterung

Die Schamottsteine so rein, ist zu tief (denke ich)

So ist denke ich besser

 

[Beer.Chris]

so das erste ist schon leer aus deiner Kiste von der Bank.

Tobi echt super geworden dein Smoker bin stolz auf dich :anstoßen:

Hoffe es geht auch bei mir was weiter dieses WE.

Gruß nehme noch eins aus der Kiste und werde dir etwas nettes Posten auf FB

Chris:anstoßen:

 

[derMosi]

so das erste ist schon leer aus deiner Kiste von der Bank.

Tobi echt super geworden dein Smoker bin stolz auf dich :anstoßen:

Hoffe es geht auch bei mir was weiter dieses WE.

Gruß nehme noch eins aus der Kiste und werde dir etwas nettes Posten auf FB

Chris:anstoßen:

Ich freu mich och wie ein Kleinkind wenn es ein Eis bekommt
Deswegen gibt es noch 2 Kisten für die Bank extra heute.

Muss noch paar kleine Sachen machen, das Ding abschleifen und Streichen.
Räder mach ich dann oder so.......

 

[Beer.Chris]

Ja oder wenn ich bei mir Zuhause in ein paar Jahren umgebaut habe und du wider mal Richtung Schaffhausen fahrst dann braten wir schnell welche zusammen.

Gruß

Chris

 

[derMosi]

Ja oder wenn ich bei mir Zuhause in ein paar Jahren umgebaut habe und du wider mal Richtung Schaffhausen fahrst dann braten wir schnell welche zusammen.

Gruß

Chris

Mir fehlt nur die zündende Idee!!
BRATEN bei Dir, kleines OT? :anstoßen:

 

[derMosi]

Was es nicht alles gibt
Grillsportverein Whiskey Grillsauce 250ml - bei Plus.de

 

[Beer.Chris]

der andi ist sicher auch von der parti !!

:anstoßen::anstoßen: