Bau unserer Aussenküche

[Nautilus2]

Hallo,

da ich mir hier gerne die Bauberichte anschaue und ich mir denke das euch auch so geht, werde ich mein Projkt auch mal vorstellen. Einen genauen Termin zu Fertgstellung gibt es nicht. Aber diese Jahr wäre ganz schön.

Der Wunsch meiner Frau war schon länger eine Aussenküche zu haben. Da wir viel Obst im Garten und einige Bienenvölker haben, sind da im Laufe des Jahres einige Arbeiten, die mann dann auch gut draussen erledigen kann.

Nachdem ich hier vor Jahren schon viel gelesen hatte und nun auch durch die neueren Beiträge mir Anregungen geholt habe, habe ich das Projekt ende März begonnen.

Wasserleitung vom Nebengebäude holen. Dicke Hilti und langer Bohrer, zack direkt zwei Lautsprecher Kabel erwischt. Die hatte ich damals nachträglich an der Hauswand verlegt, bevor ich die Wärmedämmung gemacht habe. Innen war schon alle verputzt.

Die Stelle wo die Küche hin soll ist gepflastet. Am Rand war schon ein Streifenfundament. Eingeschalt, Folie drauf, Matten rein und meine Frau hat Beton gemacht und ich verteilt.

nun ein paar Bilder

 

[Nautilus2]

Wir haben uns im Vorfeld natürlich ein paar Gedanken gemacht was wir für Türen und Schuladenelemente haben wollen. Ok dachte ich, einmal tief in die Schatulle greifen und was von Napoleon, passend zu unserem Grill. Die Maße rausgesucht und danach angefangen zu mauern.

 

[Nautilus2]

Da wir leider noch soviel Betonkies über hatten und ich nicht wusste wohin damit, hatte meine Frau die Lösung. Das Fundament verlängern und die Küche wird größer. Gasagt getan. In dem weiteren Teil soll dann ein Getränkekühlschrank in erhöhter Position (ein Tipp aus den Forum) und ganz rechts aussen kommt unter der Platte unser alter Kühlschrank.
Die Arbeitsplatten will ich selber gießen. Ich habe die Stelle wo der Getränkekühlschrank hin kommt extra ein bisschen in der Höhe verändert, damit die Arbeitsplatte nicht so groß und schwer wird. Sonst wäre es egal gewesen ob der auf deder Arbeitsplatte oder 10cm tiefer steht.

 

[Nautilus2]

Vielleicht hätte ich vorher sagen sollen was alles so geplant ist.
Also, wenn man Richtung Garten schaut, ganz links kommt die Zissle Zone hin. Die habe ich vom Napoleon abgemacht und ein Bekannter hat die mir aus dem Seitenteil ausgeflext. Er arbeitet in der Metallbranche.
Dann kommt der Grill, daneben Ablagefläche und Schubladen drunter. Dann kommt eine Vertiefung für den Dutch. Wir haben da mehrere und zu Feiern sind sie oft im Einsatz.

Dann die rechte Seite. Eine große Ablagefläche wo rechts ein Gaskochfeld mit zwei Brennern rein kommt. Dadrunter kommen die Gasflaschen.
Daneben eine große Spüle. Wollte meine Frau so. Wenn sie Saft macht und einkocht und was auch immer. Damit sie die großen Töpfe vernüftig spülen kann.

Dann kommt wieder eine Schrankmodul. Dann die Vertiefung für den Getränkekühlschrank. Ablage mit zwei Feldern drunter. Ganz rechts kommt der alte Kühlschrank hin. Das andere Feld?? es wird bestimmt nicht leer bleiben.

 

[Nautilus2]

Zwischen zeitlich stand fest, das die Teile von Napoleon nirgends lieferbar waren. Erst wieder 2020. Was haben wir gemacht? zu Ikea und dort Teile gekauft.
Mir ist klar das die nicht für draussen sind, aber, nichts hält so lange wie ein Provisorium. Ich habe die Maueröffnungen nun den neuen Möbeln angepasst.

Ein paar Bohrungen für Kabel und Steckdosen habe ich schon gemacht. Was nacher an Schaltern und Steckdosen im sichtbaren Bereich eingebaut wird, wissen wir noch nicht.

Die Stelle wo der Dutch nacher steht, soll als Holzkohlegrill und eventuell als WOK Feld nutzbar sein. Aber den Wok habe gerade erst bestellt. Je nachdem wie hantlich /praktikabel das Teil nacher ist, wenn es in eine Platte eingebaut ist.

Dann möchte meine Frau noch einen Beefer?? Da gerade eine Sammelbestellung anläuft, werde ich schauen ob ich mich daran beteiligen kann.

Wenn alles gut läuft werden wir am Wochende bei der Arbeitsplatten weiter machen.

viele Grüße,
Uwe

 

[Gospel83]

der "kleine" unterstand ist ja wie gemacht für eine aussenküche und dann noch eine göga die alles genehmigt drum bittet und es noch größer will ist ja ein traum
sieht ja schon super aus bis jetzt. bin gespannt wie es weitergeht.
setze mich mal als erster

 

[Nautilus2]

Hallo Erster
Ja , da darf ich mich nicht beschweren. Sie kocht gerne und hat Spass am Dutchen und Grillen.

 

[dauerschneider]

Mein Neid begleitet dich. Erstens wegen des Platzes, zweitens wegen deiner Budgetfreigabe und drittens wegen deiner Göga.


Im Ernst: bisher ne super Sache. Bin gespannt, wie es weiter geht.

 

[Jamido]

Na da bleib ich mal dran....viel Spass weiterhin!

 

[Rooster]

Rutscht mal, ich will auch auf die Bank.
Gutes Gelingen.

 

[Seam]

Das sieht ja super gemütlich aus bei dir, das wird bestimmt gut

Mit dem Ventilator und den Dachfenstern bist du auch gut gegen eventuellen Qualm gewappnet.

 

[dirksgrill]

Bei diesen Berichten werde ich immer ein wenig neidisch Ich lehne mich mal zurück und beobachte. Bisher gefällt mir das Projekt.

 

[cheakyboy]

Sieht wirklich super aus dein Vorhaben.
Was hast du mit den Schamottsteinen vor? Wird das die Stellfläche für deine Dutchoven?

 

[Nautilus2]

Hallo,
ja, ganz genau. Da soll der Dutch hin. Ich werde noch eine Halterung / Gestell für die Nische anfertigen, damit man dort auch auf Kohlen grillen kann. Ein Stövchen für die Tajine passt da bestimmt auch schön hin. Eventuell auch was für einen Wok. Aber der muss erst mal ankommen.

Heute hatte ich Zeit. Da habe ich Pappschablonen gemacht und dann schon mal ein paar Gießformen für die Arbeitsplatte gebaut. Dauert doch alles länger als gedacht. Eine Schablone hätte ich fast verkehrt herum gebaut, da war es Zeit aufzühören.

 

[Bernd87]

Wow super Projekt!!!
Toll was du da bisher gemauert bzw. gegossen hast .
Ich warte auch auf den Tag an dem meine Frau einen Beefer will ^^

 

[mikaado]

Das ist ein sehr interessantes Projekt.....ich bin sehr neugierig

 

[Andreas H.]

Hallo @Nautilus2
machst du noch eine kleine Silikonnaht in die Ecken? Das sorgt dafür, das die Ecken nicht so scharf sind.
such mal bei Youtube nach :
DIY Marmor Betontisch mit verbrannten Holz Basis
Ab 4.30min wird das mit dem Silikon gezeigt.
Trotz allem ein Super Projekt, du stehst unter Beobachtung

 

[Nautilus2]

Guten Abend,
Danke für den Hinweis. Aber Silikon in den Ecken? Ehrlich gesagt weiß ich es noch nicht. Was ich auf jeden Fall noch machen muß, ist die Form wasserdicht. Das mache ich mit Silikon. Aber ob und wie stark ich die Kante breche, weiß ich noch nicht.

Ich habe gestern mal einen Probeguß gemacht. Ging ganz gut. Nur der Farbton passt noch nicht. Ist noch ein bischen zu hell. Ich habe 10 g Eisenoxid auf 1 Kilo Flowstone und 1,5 kg Zuschlag. Wir werden 20 g Pigmente nehmen.

Freitag habe ich die Fliesen zugeschnitten. Heute Morgen habe ich die senkrechten Holzpfeiler weiß gestrichen. 3 mal dünn drüber. Danach habe ich noch ein bischen Kabel verlegt, ein paar Wände gespachtelt und einen Teil der Fliesen geklebt.

nier noch ein paar BIlder

 

[Nautilus2]

Die dunkle Ecke auf dem Probeguß ist Öl. Das war ein Test, um zu sehen wie der Farbton dann aussieht.
Das öl ist eingezogen und die Platte sah danach nicht so toll aus. Dashalb nehmen wir mehr Pigmente.

Mit was die Platte nacher imprägniert wir, wissen wir noch nicht.

 

[Andreas H.]

Ich meinte, Silikon in die Ecken der Schalungsformen.
Ich nehme zum Imprägnieren Kali-Wasserglas und als Beschichtung dann Autowachs aus dem Billigmarkt.