Gestern gab es zur Abwechslung mal ein schönes Bauchstück mit Knochen :happa: der Bursche wurde Mittags ein bischen gepudert und in feinstes Ganter Wodan gelegt
Nach 20 Minuten mal nach geschaut, sieht schon viel versprechend aus
Nach 50 Minuten waren die 65° erreicht und die Krusten aufgepoppt
und auf den Tisch damit 8)
und Anschnittsbilder
dazu gab es nur ein bischen Baguette
das war wirklich was leckeres und es war nicht das letzte Mal, zwar nix besonderes, aber fein
Nach 20 Minuten mal nach geschaut, sieht schon viel versprechend aus
Nach 50 Minuten waren die 65° erreicht und die Krusten aufgepoppt
und auf den Tisch damit 8)
und Anschnittsbilder
dazu gab es nur ein bischen Baguette
das war wirklich was leckeres und es war nicht das letzte Mal, zwar nix besonderes, aber fein





...sehr lekker, so mag ich den auch gerne