Hehe, danke für die Aufklärung.....
Ich dachte es mir schon, bei der Eisenmatte als Feuerrost, da muessteste ja Briketts draufschmeissen, alles andere würde da eh durchfallen...Klar, Buchenholz ist top!! Ich hab leider nicht so ein Buchenvorkommen, sonst würde ich das natürlich auch nehmen. Bei uns gibt's viele Pappeln, sollen auch ganz gut zündeln, halt nicht so lange, dafür wohl recht heiss. Ich heize im Moment mit Holzkohle, aber zum aromatisieren, nehme ich auch gerne Buchenmehl, da hab ich noch ein Restkontingent vom Fische Räuchern. Allerdings ist Kirsche auch nicht zu verachten, bin da an ein paar äste gekommen...
