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Bauern - Cordon - Bleu.....

Grillhacker

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde

Eine mal wieder andere Variation des legendären Klassikers war dran.
Diesmal als Füllung einen würzigen Bauernschinken oder "Geselchtes" mit Emmentaler Käse.
Die in der Kombi Butterschmalz, Rapsöl und Pflanzenfett rausgebratenen Exemplare passden voll.
Als Beilage gabs in "guter Butter" angebratene Erdäpfel mit Zwiebeln und Kümmel, und einen Gurkensalat mit etwas Essig und Öl.
hier ein paar Bilder....

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herrlich....., wir lieben "das Zeug".....
 
Hallo Grillfreunde

Eine mal wieder andere Variation des legendären Klassikers war dran.
Diesmal als Füllung einen würzigen Bauernschinken oder "Geselchtes" mit Emmentaler Käse.
Die in der Kombi Butterschmalz, Rapsöl und Pflanzenfett rausgebratenen Exemplare passden voll.
Als Beilage gabs in "guter Butter" angebratene Erdäpfel mit Zwiebeln und Kümmel, und einen Gurkensalat mit etwas Essig und Öl.
hier ein paar Bilder....

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herrlich.....
Mir würde das ausgesprochen gut schmecken 😋👍
 
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