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Bauerntopf

Grillfan15

Grillfan15

Veganer
10+ Jahre im GSV
Da Winterzeit Dopf-Zeit ist gabs heute zum Mittag Bauerntopf. Schnee war nicht da, aber dafür wars echt windig (Schnee wär mir lieber gewesen). Was solls geschmeckt hats trotzdem. Jetzt gibts ersteinmal Bilder.

Die Zutaten
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Hackfleisch anbraten mit Zwiebel und Knobi
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Tomatenmark dazu
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Das Gemüse
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Alles mit Brühe ablöschen
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Dosentomaten hinzu
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Dopfen lassen
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Sieht gut aus
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Noch zwei Löffel Schmand hinzu und servieren
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Einfach aber lecker:essen!:

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Hallo Grillfan15,
schau doch mal bitte hier: Bauerntopf. Da wirst Du fündig!
 
Schön gedopft genau das richtige für diese Jahreszeit :clap2::clap2::clap2:

Schöne Grüße :nusser:
 
Sieht sehr lecker aus so eine Portion hät ich jetzt gern!!!
:thumb1:
 
Sieht lecker aus! Würd ich gern en Tellerchen haben von. Ich hatte sowas in ähnlicher Zusammenstellung letztes WE. Da waren aber auch noch würfelig geschnittene Kartoffeln mit im Spiel und zum Schluß kamen noch ein paar Echen Schmelzkäse rein.

Gruß Schurli
 
Dein Bauerntopf sieht gut aus. Wenn er auch so geschmeckt hat, dat sich der DO schon wieder rentiert.

Schurli schrieb:
... und zum Schluß kamen noch ein paar Echen Schmelzkäse rein.
Zum Vergrößern anklicken....
Gibt es hier jemand der so etwas ißt? Mir graut es vor dem Zeug
Zitat Wiki:
In Deutschland sind Schmelzkäse nach der Käseverordnung (KäseVO) Erzeugnisse, die mindestens zu 50 Prozent, bezogen auf die Trockenmasse, aus Käse, auch unter Zusatz anderer Milcherzeugnisse, durch Schmelzen unter Anwendung von Wärme, auch unter Verwendung von Schmelzsalzen, und Emulgieren hergestellt sind (§ 12 KäseVO und Anlage 2 KäseVO).[2] Zur Herstellung wird Käse gerieben, mit Schmelzsalzen und Wasser gemischt und bis zur Verflüssigung erhitzt. Dann wird die Käsemasse in Formen gefüllt und abgekühlt, bis sie sich wieder verfestigt.
 
Falkenstadl schrieb:
...Gibt es hier jemand der so etwas ißt...
Zum Vergrößern anklicken....

Ja, gibt es! Mich! ;)

Ich esse bisweilen Schmelzkäse und anderes Zeug, das niemals nicht als Nahrungsmittel umschrieben werden dürfte, und mir ist dabei in dem Moment völlig egal, ob das nun vielleicht gesundheitsschädlich sein könnte oder nicht. Wenn's mir schmeckt und ich mit gutem Gewissen esse tue ich - da bin ich überzeugt - für meine Gesundheit mehr, als ständig an allem zumzuzweifeln. Und - ganz ehrlich - finde ich die Diskussionen über Glutmat und Konsorten recht ermüdend.

a) Will ich nicht unbedingt gesund sterben und
b) sind die Diskussionen eh recht häufig scheinheilig im Angesicht dessen, was ansonsten an Alkohol und Rauchware 'konsumiert' wird. :pfeif:

Also, den Bauerntopf finde ich klasse und würde davon sofort ein, zwei Teller essen :thumb2:
 
Ich empfinde bei allen unnötigen Zusätzen im Essen auch so, also Schmelzkäse wäre für mich nicht akzeptabel; aber jeder wie er möchte und es verträgt :ballballa:

Grüße

Peter
 
Falkenstadl schrieb:
...ich respektiere Deinen Geschmackssinn... .
Zum Vergrößern anklicken....

...und ich Deinen! Auch Deine Ansicht, auch wenn ich sie nicht unbedingt und immer teile. Das Leben wäre ja auch langweilig, wenn immer alle derselben Meinung wären, nicht? ;)
 
Wer will schon am Ende des Lebens unbeschädigt und Checkheftgepflegt in die Grube hüpfen?
Dann doch lieber ramponiert und dafür was er- und gelebt haben.

Schmelzkäse rulez! ;)

Sieht sehr lecker aus der Bauerntopf, werde ich bei Gelegenheit mal nachdopfen. :)
 
Boa hab ich jetzt bock auf bauerntopf :)
 
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