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Baumarktgrill gut genug? - Teil 2

BigSmoke

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Supporter
Teil 1 findet Ihr hier.
Mit meinem Beitrag "Baumarktgrill gut genug? Mr. Gardener Kingman 4" habe ich ja für heftige Diskussionen gesorgt.
Schließlich hat mein Grill weder ein Logo von Weber, noch Napoleon, noch Schickling... :o Gaaaanz böse... :pfeif:
Die Einen behaupten, man kann auf einem günstigen Grill nicht gescheit grillen. Für Andere hält so ein Grill keine 3 Jahre.

Seit Februar 2024 habe ich meinen Baumarktgrill regelmäßig benutzt. Meist mehrmals pro Woche. Manchmal mehrmals am Tag.
Ich habe aufgehört, die 11Kg-Gasflaschen zu zählen.
Auf dem Grill wurde flach gegrillt, low & slow, Drehspieß (mit und ohne Heckbrenner) und Plancha. Auch der keramische Steakbrenner kam immer wieder zum Einsatz.

Seit ca. August 2024 hatte ich mit einigen persönlichen Herausforderungen zu kämpfen und habe die Pflege meines Grills stark vernachlässigt. Bei einem "normalen" Grill wäre der Fettbrand wohl vorprogrammiert gewesen, da ich trotz Allem, regelmäßig weiter gegrillt habe.
Dank des seltenen Konzepts der Fettauffangwanne, habe ich trotzdem keinen Fettbrand erlebt. Auf den Bildern wird man gleich sehen, wie das funktioniert.

Jedenfalls habe ich, am 02.08. zu einer umfangreichen Überholung meines Grills angesetzt.
Erst habe ich den Grill vollständig ausgeräumt. Fettauffangwanne raus. Gasflaschen raus. Alles raus.
Bleche im Brennerraum raus.

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Ein echtes Vernachlässigungsopfer!

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Richtig dicke Verkrustungen zeigen, welche Mengen Fett hier geflossen sind!
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Dann kam der spannende Moment: Flammbrücken zwischen den Brennern raus. Dazu mussten die Schrauben gelöst werden. Ich hatte hier einen Hack vorgestellt, wie man das festfressen der Schrauben verhindern kann.
Neben der Kupferpaste hatte ich auch die Original-Schrauben gegen Edelstahlschrauben mit Torx getauscht.
Gestern hat sich dann gezeigt, dass es funktioniert!
Die Schrauben gingen ALLE mit wenig Kraftaufwand raus.
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Auch wenn das auf den ersten Blick ziemlich verkrotzt aussieht, zeigte sich bereits nach wenig Arbeit mit der Drahtbürste, dass die Substanz von Brennern und den Blechen noch sehr gut ist.

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Solche Verkustungen entstehen nicht in einer Woche...
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Der Brenner und die Drahtbürste...

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Nach der Brenner-Reinigung alles wieder mit Kupferpaste zusammen gebaut. Die Schrauben handfest angezogen und dann eine viertel Drehung wieder geöffnet.

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Neubefüllung der Fettauffangwanne. Unten rein eine Alufolie.

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Darauf dann eine ordentliche Schicht aus Bentonit (Katzenstreu ;))

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So kann wieder eine Menge Fett aufgefangen werden, ohne dass die Gefahr eines Fettbrandes besteht.

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Das schaut schon wieder deutlich besser aus, als zu Beginn der Aktion!

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Die Hitzereflektoren und die Flammbleche wurdenmit der Drahtbürste gereinigt und haben dann eine Gratisfahrt im Geschirrspüler bekommen.

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Grill wieder auf seinen Platz stellen und dann kann man ihn wieder einräumen!

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Auf der linken Seite die IKEA-Teile - extrem praktisch!

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Ein Mal ordentlich einheizen, damit der Grill wieder trocken wird.

Das wars! Kann wieder losgehen!

Fazit: Für einen Baumarktgrill, der laut fachmännischer Meinung, keine drei Jahre durchhält, steht das Teil noch gut da! Nach mehr als 1,5 Jahren hat er die Hälfte seiner "vermuteten" Lebenserwartung ja nun hinter sich. 🤷‍♂️
Nur der Grill spielt nicht mit. Der sieht nach weiteren 1,5 Jahren vermutlich noch immer sehr gut aus. :angel:
Der einzige Luxus, der diesem Grill vergönnt ist: er steht im Winter, wie im Sommer draußen unter meinem Grillpavillon und ist meist mit einer Schutzhülle abgedeckt (laut Expertenmeinung rostet ein Grill dann ja besonders schnell).

Ich bin noch immer zufrieden mit meinem Mr. Gardener Kingman 4 Plus!
Leider wird er nicht mehr angeboten. Das wäre sonst meine Empfehlung an alle Griller, die kein kleines Vermögen für einen Gasgrill ausgeben wollen/können.

:mussweg:
:mussweg:
:mussweg:
 

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Bis ich dann im verlinkten Thema gesehen habe dass der Grill von Februar 2024 ist. Dafür sieht trotzdem noch (wieder) gut aus, okay, ist aber doch was anderes 😉
Ich denke mal, dass der Grill öfters im Einsatz war, als die meisten anderen Grills in mehreren Jahren. Der hat wirklich nichts geschenkt bekommen. Und dafür bin ich extrem zufrieden. :thumb1:
 
Ja die Kupferpaste von Procyle wirkt schon Wunder.
Ich drehe auch die Schrauben einmal im Frühjahr heraus, bürste sie ab und drehe sie mir der Paste wieder hinein.
Da brauche ich ansonst keine "Wundermittel".
Das ganze ist in ein paar Minuten erledigt und die Schrauben lassen sich ohne Gewalt herausdrehen.
Ich hatte vor meinem BK auch 13 Jahre einen "Baumarktgasi" und ich war zufrieden damit.
Leider gab es diese Marke damals nicht mehr und darum bin ich bei BK gelandet.
Hätten die sich weiterentwickelt und einen Heckbrenner über die gesamt Breite eingebaut hätte ich mir wieder so einen gekauft.
Ich habe meinen Baron S590 IR mittlerweile seit 4 Jahren regelmäßig in Betrieb und bin bis jetzt noch immer begeistert von dem Teil aber ob er soviel länger hält kann ich noch nicht sagen.
Nicht alles was günstig muß schlecht sein😡
 
Also WENN das der Grill von 2024 ist... Dann muss ich mal meine Bilder von einem mindestens 15 Jahre alten BK Souvereign reinstellen. So alt wird der nicht - geschweige bei Mr. Gardener Ersatzteile.
 
Das Jahr solltest du bitte noch korrigieren.
Sorry! Bin da auch echt auf dem Schlauch gestanden und habe selbst den Wink mit dem Scheunentor nicht kapiert. ::?::
Jetzt stimmt das Jahr!
 
Sehr schön dokumentiert, hoffentlich hast Du noch Recht lange Spaß daran:sun:. Wo bleibt der übliche Shitstorm, wenn es um einen No Name Baumarktgrill geht?:D
 
Hallo BigSmoke,
ich bin beeindruckt von deinem Durchhaltevermögen bezüglich des Gegenwindes zu deinem Baumarktgrill :thumb2:
Weiter so, nicht beirren lassen, nicht der Grill macht gutes Essen, sondern der, der davorsteht.
Taugt der Koch/Grillmeister nix, wird auch das Essen nix.
Taugt der Mechaniker nix, fährt die Kiste auch nicht, ist wie überall im Leben.

Ich für mein Teil, kann tatsächlich beide Seiten verstehen, vor vielen Jahren war bei mir einfaches Flachgrillen mit viel Feuer/Kohle aufm Schwenkgrill mein primitives aber glückliches Grillleben. Nach zig wiederholten Schweißarbeiten weil mir die Füße der Feuerschale immer abgerostet sind, hatte ich damals den Schwenkgrill auf den Müll geschmissen und bin in gleicher primitiver Manier in den näxten Baumarkt gefahren, musste ja schnell Ersatz her.
Damals gab´s bei uns noch "Praktiker"Baumärkte, und da stand an der Kasse zum 2.mal reduziert eine fast schon verwahrloste Kugel mit von der Sonne ausgebleichten offenen Karton rum. Mitgenommen und in gleichen Muster also viiiiiel glühende Kohle in die Kugel, Fleisch drauf, Deckel drauf, Bierchen getrunken, oh Schreck, Fleisch total verkohlt.
Ich musste meine Grillfähigkeiten also optimieren, auf der Suche im www wie man denn richtig einen Kugelgrill bedient, wurde ich auf dieses geniale Forum aufmerksam.
DAMIT WURDE ALLES ANDERS....
Nicht nur, dass ich lernte, dass ein Grill ein "Sportgerät" ist, sondern es fächerte sich für mich eine schier unfassbare große Vielfalt an unterschiedlichsten Grillsportgeräten auf, incl. Zubehör, von dessen Name ich noch nie gehört hatte.
Das Forum hier macht tatsächlich süchtig, und das ist auch gut so, da man sich hier über ALLES austauscht, und immer Hilfe u Anregungen bekommt für Dinge die man mit seinem Essen eigentlich gar nicht ausprobieren wollte
:hammer:

....aber ich schweife etwas ab, was ich eigentlich zum Ausdruck bringen wollte sind meine persönlichen Fakten /Erfahrungen;
=>meine o.g. erste Billigkugel (Kingsford) ausm Baumarkt grillt immer noch bestens (seit 2008 u immer draußen, ohne Abdeckung!)
=>viel Zubehör kam dazu, teils Baumarktteile, teils teure Markenteile (weil´s nix anderes gab)
=>seit 2018 (?) kam ein Gasgrill dazu, ein Weber Genesis II S310 GBS (auch draußen ohne Abdeckung)
=>der Weber wurde es anhand eines Live-Vergleiches auf einer Gartenmesse mit vielen anderen teuren Herstellern verglichen, Marke war mit egal
=>zwischenzeitlich kam noch ein Baumarktbeefer (Kingstone) vom Bauhaus dazu
=>und eine zweite gebrauchte 57er Weberkugel, die mir eher zufällig über den Weg lief
=>und ja, ich grille mit allen Grills, und jedes Mal ist es laut meinen Gästen sehr gut (egal auf welchem Grill)
=>und mittlerweile Unmengen an Zubehör, das auch alles benutzt wird....

Da ich also billig und teuer hab, kann ich deine Einstellung gegenüber den teuren Hersteller absolut selbst nachvollziehen.
Was mich vor einigen Jahren schon gestört hatte, dass ich org. Weberzubehör gekauft hatte und dann "Made in Taiwan" lesen muss,
sie machen´s also auch wie alle anderen, ziehen dir aber das Geld aus der Hose.
Gut, dass gerade die Grillhersteller seit einigen Jahren in allen Preissegmenten sehr viel Grills und Zubehör anbieten, somit hat man mittlerweile doch eine recht ordentliche Preisauswahl und muss nicht mehr auf ganz so teure Produkte zurückgreifen und hat dennoch Spaß am Hobby.

In diesen Sinne weiterhin allen viel Spaß mit euren Sportgeräten
und guten Appetit
:essen!::wurst::essen:
 
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