Baumkuchen in Q320?

[kahle]

Hallo Sportfreunde,

da ich die Baumkuchen Beiträge immer wieder toll finde frage ich mich ob das nicht auch auf dem q möglich ist. Ich hätte beide brenner an und die grosse Schwedenschale drunter. Den rest würde ich machen wie Ihr.

Wie seht Ihr mein neues Projekt?

 

[Loki2]

Das würde mich auch mal interessieren, allerdings noch viel mehr was den Q220 betrifft
Ich kann mir vorstellen dass die große Schwedenschale zu viel Hitze abschirmt aber vielleicht hat ja schon jemand Erfahrung damit und für ein gutes Rezept für den Teig wäre ich auch sehr dankbar.

 

[asphalt]

Zutm Baumkuchen backen wird durch ständiges Öffnen die Hitze wohl nicht reichen.

Gruß Jens

 

[kahle]

Habmir noch mal gedanken gemacht. Das mit der hitze wird ein problen. Deshalb werde ich die kleine keramik platte nehmeen und dann schauen wir mal.

Bei erfolg oder auchnicht werde ich mich hier mit bildernmelden.

Jetzt brauch ich nurmal noch ein rezept!!!....

 

[kahle]

Rechtschreibung 6. Setzen. Ich schreib vom tablet, da geht das nicht so gut.

 

[Ceterum Censeo]

Ich überlege ähnliches mit dem Drehspiess auf der Kugel. Mit ordentlicher Ladung in den zwei Kohlekörben denke ich, dass das funktionieren sollte.
Schau ma mal, ob's bei uns beiden klappt und vergleichen wir dann die Ergebnisse.

Rezept hab ich übrigens hier gefunden.

 

[fastride]

Optimal wäre ein Seitenbrenner mit Roti, da kommt die Wärme von der Seite und gut ist.
Wäre mal einen Versuch wert

 

[doh]

Na auf die Ergebnisse bin ich auch einmal gespannt, danke Elessar für den Link

 

[Loki2]

Da ich vorhin Baumkuchen naschen durfte kam mir wieder die Nachbauidee in den Sinn. Was ist denn hier aus den angesprochenen Tests geworden? Hat es mal jemand gewagt? Inzwischen interessiert es mich ob das wohl auf dem Spirit 320 irgendwie machbar wäre...