Bayern-Picanha

[ChrisNEW]

Servus Leute,
Nachdem ich das letztens hier im Forum gesehen habe musste ich das ähnlich nachbauen.
Bauch von der BESH , vom Rass Metzger in Weiden.
Gewürzt mit Death Valley vom @Spiccy . Dazu Fächerkartoffeln.

Das ist definitiv ein Thema wert.
Lohnt sich nachzubauen!

Gruß Chris

 

[Frank]

Wie lange hast du das gegrillt ?

 

[Höpper]

Hi
mich würde interessieren wie lange das auf dem Grill war ?

LG
Lorenz

 

[Höpper]

Wie lange hast du das gegrillt ?

Uups - Frank war schneller

 

[ChrisNEW]

@Frank , Boah, nach Gefühl.
War nicht besonders lange.
War durch, saftig und aussen schön gebräunt.

 

[ChrisNEW]

Denke maximal ne viertel Stunde , zwanzig Minuten.
Hab oft gewendet.

 

[grumic81]

Hallo,

nette Idee
Das Tellerbild ist etwas minimalistisch

Gruß Mike

 

[Monscho]

Hallo,

nette Idee
Das Tellerbild ist etwas minimalistisch

Gruß Mike

Also mir gefällts,
Das Tellerbild >> Es hat Floisch, super gegrillt und die Beilagen sind eh überbewertet - Was will man(n) mehr ?

 

[ChrisNEW]

@Monscho, genau so schaut s aus

@grumic81 , die eine Kartoffel wäre fast zu viel gewesen
Ne , war ein Spontaneinfall.
Normal mache. Ausserdem hat Göga nicht mit gegessen. Da ist es immer etwas Fleischlastiger

 

[Peter]

Also mir gefällts,
Das Tellerbild >> Es hat Floisch, super gegrillt und die Beilagen sind eh überbewertet - Was will man(n) mehr ?

da schließ ich mich dem @Monscho an :daumenhoch:

mir gefällts auch :daumenzwinker:

 

[Hualan]

Richtig gut gemacht. Das sieht sehr lecker aus