Bayrische Ente

[siggi_2]

Ich hatte seit langen wieder mal Lust eine einfach Ente zu grillen.
Bayrische Ente- Gewicht 2300 Gramm

Innenwürzung: Salz, Pariser Pfeffer, Beifuss, Apfel
Außenwürzung: Salz, Pfeffer

Dann ab auf den Florida.

Brenner 1 und 5 an.

Nach einer Stunde.
Brenner 1 und 5 aus - Backburner an.

In der Zwischenzeit Nudelsalat fertig gemacht.

Nach 70 Minuten- KT 85 Grad.

Fertig nach 90 Minuten- KT 90 Grad.

Ente halbiert

Und geteilt.

Tellerbild

Gruß Siggi

 

[TirolGrill]

Da hätte ich jetzt auch Lust drauf

 

[sgddd]

Lecker schauts aus, mhm .

 

[Dsgrill]

Ich ich Will ein Stück sieht mega aus

 

[Cladonia]

Hast Du schon wieder zu etwas Feines gekocht Siggi - ich hätte jetzt nach dem Bilder ansehen g
Gusto auf Ente

Schönes Wochenende wünscht Dir Silvia

 

[Scareface]

Sehr gelungenes Rezept

 

[Torsten61]

Spitze!!! Und noch saftig - sauber

 

[Kinglui]

Saustark

 

[Lothar A.]

Toller Vogel. Sieht traumhaft gut aus.

 

[Hellboy76]

Klasse Ente, einfach und lecker!

Gruß,

Hellboy76

 

[chili-sten]

Moin Siggi,

ein schönes Entlein

 

[Birndi]

Ich bin normal nicht so für Ente aber die schaut super aus

 

[r_fux]

schönes ding!

 

[holledauerin]

Ich nehm gern Platz an deinem Tisch...nur Nudelsalat zur Ente... mag i ned, aber du hast ja auch Kartoffelsalat... mmhhh

 

[Hualan]

Ente gut, alles gut. Klasse schaut die Ente aus

 

[MK2304]

Mal was leichtes zwischendurch bei den Temperaturen

Sieht aber gelungen aus - steht auf meiner To Do Liste (im Herbst...)

 

[Lutz95326]

Schönes Tier und lecker zubereitet

Hätte ich jetzt auch Lust darauf

 

[Gewürzuschi]

Sieht gut aus.....ABER


Nudelsalat mit Wurst zur Ente
Frevel

Hoffentlich hat es geschmeckt

 

[Pater]

Schöne Ente hast du da rotiert!
Wir sind allerdings bei Ente große Fans von Römertopf oder Bratschlauch...

 

[Grillhacker]

Siggi,......die haste sauber hinbekommen...TOP.......