BBC Erstversuch

[bueffel72]

Hallo Grillsportfreunde!
Nachdem ich immer nur geschaut habe,möchte ich mal anfangen Bilder reinzusetzten! Dieser Verein ist der genialste in Deutschland!
So nun zu den BBC:
Es waren 4 Kandidaten von 1400g!

Schön in Brine nach dem leckkeren Rezept hier eingelegt und gewürzt!

Die Halter freunliche Leihgabe von onkel!

Fein hingesetzt!

angefeuert

da sind´se

Es Dampf und riecht total Ge..

Fertig! Und total gespannt drauf

Tellerbild

Tellerbild Rest!
Was soll ich sagen die sind einfach nur lecker, werden noch öffter wiederholt!
Bis denne

 

[Arminth]

Ordentliche Kampfbeladung!! Respekt!

Sind sehr schön geworden und die Sitze sehen auch gut aus.

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Bärliner]

Na denn Herzlichen Glückwunsch zum 1. mal.
BBC gibt es bei mir auch bald wieder - einfach und lecker.
LG, Frank

 

[Pater]

Ein Klassiker und gelungen dazu!

 

[Warmgriller]

Hier kann man nur sagen.

 

[lotterbart]

Versuch geklappt!
Sieht gut aus! :monster:

 

[horrbrr]

Klasse! Ich glaube mein Grill ist schon böse mit mir! Mein letztes Mal ist 4 Wochen her!

Lecker Hendl!

 

[Hermann Siebenhaar]

BBC ist Spitze und Deine Vögel so wie so.

Toll gegrillt Respekt.

 

[thomato]

Hallo,

die BBC sind dir wirklich gut gelungen. Ich muss auch mal wieder welche machen.

Manni

 

[DrPepper1885]

Die sehen ja echt klasse aus!
Ich habe auch erst vor eineinhalb Wochen zwei Vögel abends im Schnee gegrillt!
Unser Besuch kannte das noch nicht und war daher vollauf begeistert!
BBC gehen immer!
Täuscht das eine Foto oder waren da wirklich nur so wenige Briketts im Kessel?
Wie sind denn die technischen Daten? KT, GT und Grilldauer?

Da kann man schon neidisch werden! Schöne Vögel!

 

[Onkel]

Hi !!:bana:

Gott ist mein Zeuge !!!!
Die waren ja sowas von lecker !!!!!!!!
:Homer_sabber:

 

[bueffel72]

Die sehen ja echt klasse aus!
Ich habe auch erst vor eineinhalb Wochen zwei Vögel abends im Schnee gegrillt!
Unser Besuch kannte das noch nicht und war daher vollauf begeistert!
BBC gehen immer!
Täuscht das eine Foto oder waren da wirklich nur so wenige Briketts im Kessel?
Wie sind denn die technischen Daten? KT, GT und Grilldauer?

Da kann man schon neidisch werden! Schöne Vögel!

Hallo, das war nen Lidl-Anzündkamin voll mit Aldi-Brekkies, Kerntemperatur ca.80 Grad, bei ca. 230 Grad so 1,5 Stunden. War aber warm draussen, ist schon länger her gewesen.
Hoffe alle deine Fragen beantwortet zu haben!

 

[DrPepper1885]

Hallo, das war nen Lidl-Anzündkamin voll mit Aldi-Brekkies, Kerntemperatur ca.80 Grad, bei ca. 230 Grad so 1,5 Stunden. War aber warm draussen, ist schon länger her gewesen.
Hoffe alle deine Fragen beantwortet zu haben!

Hi!
Ich habe vor zwei Wochen bei Null Grad mit einem Anzündkamin voller Weber Briketts innerhalb von 55 Minuten die Hühner bei 85°KT und 230°C GT fertig gehabt. Im Sommer sind die 1300g Hühner schon nach 45 Minuten auf 85°C.
Kann es sein, dass durch deine Hühnersitze von unten so viel Hitze abgeschirmt wird?
Ich setze meine Hühner auf Gläschen von Babynahrung und packe die Hitze links und rechts vom "Mittelstreifen".

Naja, bei jedem funktioniert es anders. Wichtig ist, dass man mit seinem Grillsportgerät ein feines Essen zaubern kann

 

[Onkel]

Hi!
Ich habe vor zwei Wochen bei Null Grad mit einem Anzündkamin voller Weber Briketts innerhalb von 55 Minuten die Hühner bei 85°KT und 230°C GT fertig gehabt. Im Sommer sind die 1300g Hühner schon nach 45 Minuten auf 85°C.
Kann es sein, dass durch deine Hühnersitze von unten so viel Hitze abgeschirmt wird?
Ich setze meine Hühner auf Gläschen von Babynahrung und packe die Hitze links und rechts vom "Mittelstreifen".

Naja, bei jedem funktioniert es anders. Wichtig ist, dass man mit seinem Grillsportgerät ein feines Essen zaubern kann

Hi DrPepper1885 :bana:

Jepp ! Haste recht. Habe schon überlegt die Bleche wie ein X zu schneiden. Sollte dann besser sein.

 

[Daniels]

Welches Rezept hast du genau genommen aus der Datenbank! Ein link wäre schön!!

 

[bueffel72]

Welches Rezept hast du genau genommen aus der Datenbank! Ein link wäre schön!!

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Beer-Butt-Chicken-101.html

Hallo dieses Rezept, einfach lecker!

 

[bueffel72]

Hi DrPepper1885 :bana:

Jepp ! Haste recht. Habe schon überlegt die Bleche wie ein X zu schneiden. Sollte dann besser sein.

Dann brauche ich ja nix mehr dazu schreiben,Onkel hat geantwortet.
Er hat auch recht!