BBC - heute gab's mal wieder Hähnchen

[smokey mc pott]

Heute mal wieder BBC aus der Kugel gemacht.

Als Beilage gab es ein Gemüse - Ratatuille aus Paprika (gelb und rot), Zuccini und Tomatensauce.
Angebraten wurde etwas Bacon mit Zwiebeln, gemüse drauf - kurz anbraten und dann ablöschen.
Schön auf dem Grill mit eingekocht (ca. 1 Stunde).
Zusatzlich noch Kartoffeln mit Bacon umwickelt, vorgekocht und indirekt mit fetrig gegrillt.

Die Lady wurde nur gewürzt und auf den Weber Halter (im Bauch Gemüsebrühe, da die WuKi 's mitessen) gesetzt.

Hier die Bilder:

Tellerbild:

War gut, aber nicht das beste BBC, das wir je hatten. Leider nicht ganz so saftig wie die letzten. Ist aber wahrscheinlich der spontanen Idee und dem Einkauf im TK Regal des Ortsansässigen Supermarktes geschuldet.

 

[Anakin81]

Man soll ja jeden schonen WE-Tag zum Grillen nutzen

Sehr schön vergrillt

 

[Köhler]

Auch wenn es nicht so saftig war sieht es aber mit den ganzen Zubehör sehr gelungen aus.

Gruß Olli

 

[smokey mc pott]

Auch wenn es nicht so saftig war sieht es aber mit den ganzen Zubehör sehr gelungen aus.

Gruß Olli

War auch nicht schlecht. Auch nicht staub trocken. Nur eben die letzten waren saftiger.
(Meckern mit Niveau)
Lag vielleicht dran, daß dies mal nicht so viel Flüssigkeit im inneren war. Diesmal war zum Ende hin nix mehr von der Brühe drin. Beim letzten mal wars zu viel und da war's fast schon zu wässrig.

Muss also nur noch mal wieder die goldene Mitte treffen.....

 

[tuppi]

es sieht zum Anbeißen lecker aus

 

[essengehen]

Ich liebe Hähnchen, Aussehen tut es super.

 

[Grillhacker]

immer wieder klasse so en halbes Hendl....KLASSE

gruß Grillhacker

 

[smokey mc pott]

War ja nur meine portion.

Die andere Hälfte ging an GöGa und an die WuKi.

Satt waren wir alle hinterher.