Das war heute mal Geil das Hänchen....
Mit Zitronne eingrieben und etwas Saft innen rein.....
Schön aussen und innen gewürzt. 1 Peperoni kleingemacht und mit ner LauchZwiebel (
auch kleingemacht) rein in denn Torso.
Ein biserl gebunden und dann ab auf denn Stuhl.
1,1/2 stunden so mit 160°-180°
Weizenbier im Stuhl
und im Auffangbehälter auf dem das Tier stand.
Dann noch 20 min mit 220°-230°.
War top Lecker und viel ab vom Knochen. Nix zu trocken.
Prima Chicka
Mit Zitronne eingrieben und etwas Saft innen rein.....
Schön aussen und innen gewürzt. 1 Peperoni kleingemacht und mit ner LauchZwiebel (
auch kleingemacht) rein in denn Torso.
Ein biserl gebunden und dann ab auf denn Stuhl.
1,1/2 stunden so mit 160°-180°
Weizenbier im Stuhl
und im Auffangbehälter auf dem das Tier stand.Dann noch 20 min mit 220°-230°.
War top Lecker und viel ab vom Knochen. Nix zu trocken.
Prima Chicka

